Tortilla de sobrasada, queso y hierbabuena

Otra idea estupenda de canapés, sencilla a más no poder y con un sabor exquisito, ideal para un picoteo o una gran comilona, se prepara en un plis y la dificultad es nula! Te vienes con ella? Ingredientes: Tostadas para canapés de las finitas  tomates buenos y maduros anchoas en conserva de calidad queso crema Untamos el queso en las tostadas como base. Picamos los tomates pequeñitos y los ponem ...

Las tortillas en verano nos van de maravilla para dejar adelantada la comida y poder salir a la piscina o a la playa. Le va bien todo y esta receta es la prueba de ello. No sabes lo riquísima que está la tortilla de salmón ahumado, y con el perejil ya la borda!! Te animas a probarla? Ingredientes: 6 huevos 150g. salmón ahumado (un sobre) un puñado grande (o dos) de perejil picado aceite sal No ha ...

Esta receta de tortilla de espárragos y guisantes te va a sacar de un apuro más de una vez. Es una manera diferente de comer verduras y legumbres, y podemos usar guisantes congelados o en conserva. Ya solo nos hace falta unos buenos huevos de corral y ya la tenemos lista! Vente a la cocina! Ingredientes: 1 manojo de espárragos 1 latita pequeña de guisantes en conserva 5 huevos pimienta y sal aceit ...

Con solo tres ingredientes y sin lechuga, esta es una ensalada original y estupenda para variar los platos fresquitos del verano. La única cosa a tener en cuenta es añadir la sandía al final, para no aguar la ensalada con el jugo que suelta. Está buenísima! Ingredientes: 1 rulo de queso de cabra 1 tajada gruesa de sandía cortada en dados 1 aguacate zumo de 1 limón aceite sal vinagre Cortamos el q ...

Para la cena tenía claro que haría mi tortilla preferida: la de queso!! me encantan las tortillas de cualquier queso fundente. Ayer, al mirar la nevera el único queso que tenía era mascarpone, así que…why not? Pues el resultado es una tortilla cremosa, bien rellenita y esponjosa, os la recomiendo mucho, mucho!! Servida sobre una buena rebanada de pa amb tomàquet ya es el summum de una cena. ...

Si eres un ratoncillo como yo, y te encaaaanta el queso, con esta salsa de tan solo 4 ingredientes vas a ser la reina! Yo la preparé con una pasta fresca rellena, pero le va bien a todas! Ingredientes: (2p) 25g. mantequilla 3 hojas grandes de salvia 75g. queso gorgonzola (o azul) 150 ml. nata líquida 250g. pasta fresca Deshacer la mantequilla en una sartén, y añadir las hojas de salvia. Remover 1 ...

Ingredientes: Rebanadas de pan de hogaza sobrasada ibérica queso curado miel Preparación:Tostamos las rebanadas de pan, las untamos con la sobrasada, cubrimos con el queso laminado en cuñas, y le ponemos un chorrito de miel por encima. Listas para compartir. Si quieres ver otras recetas de tapas, pincha aquí. Si lo que buscas son recetas variadas, entrando en este índice, las encontrarás agrupad ...

Que vicio tiene este risotto! Si no tienes remolacha fresca, o simplemente te da pereza dejar la cocina lila, puedes usar remolacha rallada de bote como yo y queda la mar de bueno también, No te lo pierdas!! Ingredientes: 1 cebolla picada 150g. arroz 1 copa de vino blanco 250g. remolacha cocida, rallada 750ml. caldo caliente parmesano rallado 1 rulo de queso de cabra cilantro fresco o perejil En ...

Nada para sentirse crativo como tener una masa de hojaldre en la nevera…es tan sencillo y rico con cualquier cosa que le pongas y tan versátil que ha pasado a ser un imprescindible en mi nevera o congelador. En esta ocasión, una tarta salada bien minimalista: higos, queso de cabra y romero, en media hora tienes una cena, un aperitivo para compartir o un yo llevo un picoteo que es del todo id ...

Seguimos con los canapés para estas navidades. Estos canapés, al igual que los Canapés de membrillo y queso, los hice para el cumpleaños de mi marido. Son muy fáciles de hacer, y en casa desaparecieron en un momento. Siempre me ha gustado la combinación de sobrasada, queso y miel. Si no habéis probado nunca esta combinación, os recomiendo estos canapés. Quizá echaréis en falta algún adorno para ha ...