Tortilla de espárragos y guisantes

Que es la tortilla francesa? Es huevo batido, que cuaja al ponerlo en una sartén al fuego. Se puede hacer de una infinita variedad de jamón y queso, de espárragos, de bacalao, de tomate, de calabacín......... No te pierdas ninguna novedad y sígueme en : PAGINA DE FACEBOOK YOU TUBE (Suscríbete) TWITTER INSTAGRAM ​Te invito a participar en mi gr ...

INGREDIENTES 160 g de arroz Arborio o Carnaroli 1 manojo de espárragos trigueros 100 g de guisantes (pueden ser congelados) 1 cebolla 1 diente de ajo Mantequilla Aceite de oliva Queso parmesano 1 l de caldo de verduras ELABORACIÓN DE RISOTTO VERDE CON ESPÁRRAGOS Y GUISANTES Prepara un buen caldo de verduras casero. Yo usé para el mío: 1 cebolla, 1 puerro, 1 apio, 1 manojo de perejil, 1 zanahoria, ...

Sin lugar a dudas este es el plato preferido de mi padre. Ya le puedes quitar de delante la mejor de las exquisiteces, que si le plantas esta tortilla, no deja ni las miguitas. Ésta concretamente se la llevé a él, que dió buena cuenta de ella. Me quedé sin probarla, aunque yo siempre me la puedo cocinar cuando quiera. Pues nada, que te la recomiendo para una cena, con un buen pan con tomate, aceit ...

Es época de espárragos trigueros y por eso os presento esta rica tortilla. Ingredientes: - Un manojo de espárragos trigueros. - 4 huevos. - 2 dientes de ajo. - 1 cucharadita de pimentón. - Aceite de oliva virgen extra. - Sal y pimienta. Elaboración: Lo primero que hacemos es cortar los espárragos trigueros, le quitamos la parte más dura, los ...

Ingredientes para 2 personas 200 gr de espárragos trigueros 3 huevos 100 gr de jamón curado en taquitos Pimienta 2 cucharadas de leche entera o nata líquida de cocina Elaboración Lavamos los espárragos y los troceamos desechando los tallos duros. En una sartén con un fondo de aceite salteamos los espárragos troceados un par de minutos, sin dejar de remover para que no se quemen. Hay que intenta ...

Espárragos blancos y guisantes son los protagonistas de esta receta. Un plato muy sabroso y ligero con productos que están en su mejor momento, muy recomendable para tú menú semanal. La combinación de la salchichas y los huevos con las verduras es todo un acierto para esta ensalada con verduras. Un plato que puedes comer como primero, plato único o como cena...Cualquier ocasión es buena para comer ...

Esta receta es ideal como brunch de domingo o cena; fácil de preparar y con infinitas posibilidades de adaptación. En plena temporada de espárragos, hay que aprovechar y cocinar esta verdura que aporta muy pocas calorías pero posee múltiples vitaminas y minerales. Los guisantes, además de su aporte de minerales, son una fuente excelente de proteína vegetal, algo especialmente beneficioso para las ...

Receta supersencilla, como ya sabéis, pero una opción muy rápida y sana para una cena. En esta ocasión la tortilla es aun más especial por que esta hecha con guisantes de nuestro propio huerto así que seguro que esta riquísima y con sabor a guisante... INGREDIENTES (Para 4 personas) 3 Huevos (si queréis podéis poner 4 y queda mas gordita) 1 Diente de Ajo Guisantes frescos Aceite y Sal Ponemos a ...

Como sabéis, hace bien poquito hablábamos del guisante en nuestra sección de verduras, donde os contábamos sus cualidades, secretos y beneficios. Como también es una legumbre de temporada, aprovechamos para preparar alguna receta con él. Hoy os contamos cómo preparar una rica Tortilla de guisantes y cebolla. Ingredientes (2 personas). - 400 g de guisantes frescos - 1 cebolla - 4 ó 5 huevos - Un po ...

Aprovechando que los guisantes están en plena temporada, hoy vamos a elaborar una tortilla con este ingrediente como principal, que está riquísima. Ingredientes: Un kgr de guisantes 4 o 5 cebollas tiernas 5 huevos 50 ml de aceite y sal Preparación:Desgranamos los guisantes, pelamos y partimos la cebolla en juliana. En una sartén anti-adherente, ponemos el aceite a calentar; cuando está caliente ...