Tosta de angulas sucedáneas y salmón

Si eres de los que no te gusta complicarte la vida, te acabas de emancipar y quieres aportar algo en la cena de nochebuena, si te apetece entrar en la cocina para sorprender y te da un poco de miedo liarla. No preocuparse que esta tosta que os traigo no puede ser más fácil, además no pongo cantidades para que pongáis todo al gusto, ingredientes fáciles al que le he puesto un alioli ahumado para darle otro toque, pero vamos que complicaciones 0 pero un resultado de 10.
El alioli ahumado que he usado no le conocía y me ha sorprendido gratamente, venía en la Disfrutabox y le da un punto muy rico a ingredientes ricos y fáciles de encontrar.
no digo más que ahí lo dejo y espero que si lo preparareis y me contéis.


INGREDIENTES:

1 paquete de angulas sucedáneas

1 diente de ajo

1/2 guindilla seca

salmón ahumado

alioli Finca la Barca

galletas marineras daveiga o cualquier otra tosta que aguante bien

Cebollino


PREPARACIÓN:
Preparamos las angulas sucedáneas en una sartén con aceite caliente con el ajo y la guindilla.
Costamos tiras de salmón.

Untamos la tosta con el alioli ahumado por encima pones unas angulas sucedáneas y salmón, ponemos un poquito más de alioli y espolvoreamos cebollino picado.


Besines,

Fuente: este post proviene de Brujita en la cocina, donde puedes consultar el contenido original.
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