Tostada de polenta con chorizo/Bruschette di polenta con salsiccia

La polenta con jugo de salchicha (chorizos) es un gustoso y rico segundo plato que puede ser también servido como plato único. Aunque puede ser preparado en todos los períodos del año es típicamente invernal. La harina de maíz es utilizada en la preparación de diferentes platos, entre la más conocida es la polenta, algunos tipos de pan y algunos dulces. Es usada como sustituto del pan en algunas z ...

Ingredientes polenta en salsa de tomate con salchichas para 2 personas: Para la salsa de tomate: 200 gr. de salsa de tomate, 200 gr. de tomates pelados, 2 salchichas de cerdo frescas, cebolla, 1 diente de ajo, 2-3 hojas de albahaca, sal y aceite. Para la polenta: 1 vaso de harina de maíz para polenta, 3 vasos de agua (se trata de harina de maíz para polenta rápida). La receta de polenta en salsa ...

Hoy, la receta, a pesar de que se acerca San Valentín, es de lo más antiglamour que nos podamos imaginar. Y es que no se me ha ocurrido nada mejor que acompañar los gnocchi de polenta y espinacas con una salsa de ajo y jamón. Supongo que, una de dos, o vuestra pareja os demuestra que os adora a pesar de la salsita y monta una sesión erótico festiva con vosotras cual Christian Grey (o su equivalent ...

Cómo hacer polenta con brócoli para 4 personas: 2 vasos de harina de maíz para polenta, 6-7 vasos de agua, 500 gr. de brócoli, 1 diente de ajo, guindilla/picante, sal y aceite. La receta de polenta con brócoli, es una receta clásica de la cocina italiana, se puede hacer también con brócoli y salchichas frescas o la clásica con salsa de tomate y salchichas frescas (aquí la receta). Como hacer la ...

POLENTA...con Estofado de caracú. Ingredientes: polenta instantánea...1 taza y media agua 6 tazas y media aceite 2 cucharadas caldo en cubo sabor soja Elaboración: Poner 5 tazas de agua a hervir con el aceite y el caldo en cubo. En un bol disolver con el agua restante la polenta, cuando hierve el agua agregar la polenta y mezclar bien sin dejar de revolver por 3 minutos a fuego mínimo ...

Nunca había probado ni cocinado la polenta hasta que hace un par de años asistí a un curso en Le Cordon Bleu en Madrid y fue uno de los ingredientes que trabajamos. Ese fue el inicio de una gran amistad pues la he ido introduciendo en algunos de mis platos y es que me gusta trabajar con ella. Así que cuando tengo ocasión compro, esta es de Ecoalgrano, me gusta el servicio que dan. La receta qu ...

Ingredientes para 4 comensalesPolenta 1 taza sal y pimienta aji molido pimienta salsa de tomate muzzarella o queso fresco 370 gr. aceite 1 cucharada/s cocinar la polenta de acuerdo a las instrucciones , una vez cocida retirarla del fuego , aceitar un molde para piza y extender la preparacion sobre el , cubrir con la salsa de tomate , empolvorear con oregano , aji molido , pimienta y luego cu ...

Esta es una polenta a la venezolana. Se me ocurrió prepararla con la harina de funche que está saliendo al mercado; que es una harina de maíz amarillo y de grano un tanto grueso.  No tiene exactamente las mismas características de la harina para polenta, pero es una opción acá donde este tipo de productos no suele conseguirse. Me encanta la polenta porque puede acompañarse con cualquier cosa. Pode ...

Carne para guiso de ternera acompañada con guisantes y polenta con gorgonzola. Plato típico de las zonas de montaña de Italia en especial de la Valtellina, situada en la zona norte de Lombardia. Todavía no hemos probado un estofado al la española, pero nos gustaría enseñaros como se hace en Italia, en especial en la zona norte donde suele venir acompañado con polenta y en este caso con una polenta ...

En este programa… Paulina está muy preocupada por su pelo. Paulina prepara hoy unas galletitas de limón fáciles y rápidas. Son súper crocantes porque llevan polenta. Una delicia que se acaba en un minuto. Además, vuelve Coquito a la pantalla del programa. ¡Que lo disfruten! Nicola Garupa Productor Galletitas de limón fáciles y crocantes ¡con polenta! Ingredientes 1 vaso de polenta 1/2 ...