Ventresca de bonito con menestra de verduras

Esta receta es muy fresquita para comer en verano, ideal para llevar a comer fuera de casa (al campo, a la playa, a la oficina...), para seguir comiendo rico y sano. Ingredientes para 2 personas: - 180 gr de garbanzos - 1 lata de ventresca de bonito de Conservas Serrats - 1/4 de cebolla - 1/4 de pimiento verde - 10 pimientos del Piquillo - 1 pastilla de caldo de verduras - Zumo de limón - Aceite d ...

INGREDIENTES 1 latilla de ventresca de bonito Serrats 4 tostas redondas de pan integral Mermelada de tomate en conserva 1 calabacin Pimiento asado rojo en conserva Pimiento asado verde en conserva Unas hojas de albahaca púrpura ELABORACIÓN DE TOSTA DE VENTRESCA DE BONITO El calabacín lo pelaremos y con ayuda de una mandolina, cortador o cuchillo, haremos unas láminas que colocaremos en el microond ...

Esta receta es muy fácil y rápida espero les guste Ingredientes: 250 grs Queso fresco cortado en cubos pequeños 1 Chile poblano cortado en julianas sin semillas 1/2 taza Granos de elote (puede ser de lata) 1/2 taza de Crema 2 rebanadas de Queso amarillo 1/4 taza Caldo de pollo Aceite Sal y pimienta Procedimiento: Se calienta un sartén y se agrega el aceite, en él se acitrona las julianas de chile ...

Ventresca de bonito a la parrilla con mantequilla de hierbas. Recuerdo cuánto me sorprendió la primera vez que probé la ventresca o ijada de bonito. A diferencia de otras zonas de este pescado que suelen resecarse más, la ventresca es una zona que siempre queda jugosa y llena de sabor, gracias a la grasa que contiene. Hoy vamos a prepararla de una forma que resulta deliciosa, y que además es liger ...

¿Cual es tu parte favorita del bonito? Yo tengo que reconocer que del bonito me gusta todo, de la cabeza a la cola, pero si tengo que elegir, si no queda más remedio que decantarse por una parte concreta, me quedo con la ventresca. La receta de hoy se prepara en poco tiempo y está deliciosa. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -1-2 ventresca de bonito (depende del tamaño). -100 ml. de caldo de pescado. ...

Ingredientes para 4 comensales2 pimientos verdes carnosos asados,1 cebolla mediana asada,ventresca de bonito en aceite de oliva,2 ajos,cebollino,sal Para asar los pimientos y la cebolla lo podéis ver en esta receta (aquí); cortarlos en tiras y añadir sal y los ajos picados. Reservar. Escurrir el aceite de la ventresca en conserva y reservar ambos. En el plato de servir colocar las tiras de ...

Arroz con crema y elote Ingredientes: 1 Taza de arroz 3 Tazas de agua o caldo de pollo o verdura Sal y pimienta Aceite de oliva el necesario ¼ De cebolla picada 1 Diente de ajo picado 1 Elote desgranado y cocido o 1 latita de granos de elote 1 Chile poblano en rajas 250 mls. De crema Queso asadero rallado Procedimiento: Primero debes lavar el chile ...

La ventresca es la parte del bonito más jugosa, más grasa y más sabrosa  por lo que resulta deliciosa. La grasa es de  alto contenido en omega 3 y  por lo tanto  muy saludable. Es una pieza con forma triangular que va desde las agallas hasta la mitad del bonito más o menos, otra característica es su forma laminada. No necesita mucha condimentación, ni  recetas complicadas para que resulte exquisit ...

Comenzamos la semana de fiesta en México y yo lo haré dejándoles 2 recetas muy sencillas y ricas. Una es una sopa de elote que no se pueden perder y como postre unos originales cupcakes de manzana. Sopa de Elote Ingredientes. 1/2 cebolla pequeña. 1 chile poblano grande. 2 jitomates medianos. 1 lata de 300g de elote, o si consiguen de preferencia dos elotes de buen tamaño. 1 cucharadita de aceit ...

Para unas 30 unidades Ingredientes: - 2 latas de Ventresca deBonito del Norte - 2 paquetes de obleas de empanadilla grandes - 2 pimientos rojos grandes - 2 huevos - 1 huevo para pintar - aceite de oliva - sal - semillas de sésamo Elaboración: Precalentamos el horno a 190 grados, ponemos en una bandeja los pimientos sin las pepitas y limpios pintados con aceite de oliva y dejamos asar dur ...