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Wraps de salmón ahumado



Si queréis quedar bien sin ninguna complicación, preparad estos wraps, que son sanos, ricos y se pueden preparar con antelación, además quedan preciosos, no os parece?
TRADICIONAL
Ingredientes:
4 tortitas mexicanas
2 puñados de espinacas blanqueadas (hervidas 2 minutos)
4 tomates secos en aceite
salmón ahumado en lonchas
hojas de albahaca
queso de untar
parmesano rallado
sal
pimienta
Preparación:
- Untar las tortitas con el queso, sin llegar hasta los bordes
- Poner las lonchas de salmón ahumado encima, las hojas de espinacas, la albahaca picada y el tomate seco cortado a tiras
- Salpimentar y espolvorear el parmesano
- Enrollar las tortitas, envolver en papel film y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
- Cortar en rodajas y servir








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