Hamburguesa vegetariana

Ser vegetarianos no nos impide darnos el placer de vez en cuando de comernos una sabrosa hamburguesa, hay mil maneras de prepararlas semejantes a las de carne convencionales usando seitán o tofu, incluso las venden ya hechas. Pero estas de alubias y patata están riquísimas... y de momento se han convertido en nuestras favoritas, para mi no es ningún problema elaborar la masa de las hamburguesas ...

Me encantan las hamburguesas, pero reconozco que es la primera vez que me atrevo con una que no lleve nada de carne. Hace poco que mi hermana es vegetariana, y que mejor excusa que invitarla a comer para probar a hacer algo diferente. Mi primera duda fue: ¿que puedo utilizar para hacer una estructura compacta, que se moldee bien y no se deshaga al freirla? Y la respuesta vino rápido: ¡Garbanzos! E ...

Yo se que he desaparecido del planeta un tiempo, bueno del internet al menos. Primero, se rompio mi ordenador, del todo pero no os preocupais ya tengo otro. Y ademas he estado super ocupada, trabajando, viajando, yendo a una boda, este tipo de cosas… Pero bueno lo mas importante es que he vuelto. Y con una deliciosa hamburguesa vegana para vosotros. Se que a todo el mundo le apetece sopa y g ...

¿Qué te parece esta hamburguesa vegetariana? Está hecha a base de quinoa, bulgur y alubias pintas, además de algunas verduras y el toque especial del queso Feta. Una hamburguesa muy saludable y lista para comer en cualquier momento, porque al igual que las hamburguesas de carne, podemos prepararlas y congelarlas para luego tan solo darle un golpe de plancha. La planta que produce las semillas de q ...

Las hamburguesas no tienen que ser sólo de carne para que sean apetecibles y estén buenas. En esta ocasión te traigo una receta vegana de hamburguesa de garbanzos y tofu que seguro que te gusta. Es muy fácil de hacer y es perfecta para tomar después de tantos excesos navideños. No te lo pienses y ponte manos a la obra con esta riquísima hamburguesa vegana. Ingredientes para hacer la hamburguesa ve ...

HAMBURGUESA VEGETARIANAIngredientes900 g de agua 100 g de arroz integral 2 cucharadas de semillas de lino 30 g de copos de avena 30 g de queso parmesano 60 g de pimiento rojo, en trozos de 2 cm 60 g de cebolla, en trozos de 2 cm 30 g de zanahoria, en trozos de 2 cm 1 diente de ajo 1 cucharada de albahaca seca 2 cucharadas de tomate concentrado 1/2 cucharadita de sal 1 sobre de condimento mexicano ...

Me encantan las hamburguesas, me chiflan, pero tenía ganas de probar una hamburguesa diferente, precisamente ésta de garbanzos. Hace poco, cuando llegué de trabajar a las 8, programé mi máquina "La Cocinera" porque tenía antojo de garbanzos, PERO cuando me levanté vi que habían quedado muy secos y un pelín duros. Yo creo que fue porque era demasiado tiempo de programación, pero bueno. As ...

Esta hamburguesa al revés no lleva pan, los dos extremos de la hamburguesa son precisamente hamburguesas y el relleno será verdura. Una idea para no renunciar a lo que más nos gusta comerlo sin exceso de calorías ni hidratos de carbono. Hamburguesa al revés – Receta de cocina Esta presentación de hamburguesa (no es ni siquiera una receta de cocina!) se me ocurrió porque otra vez estoy a diet ...

Hacía tiempo me comentó mi amiga Ana de Viosisa (que vende unas legumbres a granel de una calidad excepcional) que a sus hijas les preparaba unas Hamburguesa vegana de Trigo Sarraceno que les encantaban. Sus chicas le llamaban filetitos y cada vez que los preparaba es todo un éxito, las devoran rápido y veloz. Me animé a pedirle la receta y a preparar en casa una opción vegana con trigo sarraceno ...

De vez en cuando apetece comerse una deliciosa hamburguesa casera y disfrutar de todo su sabor. En esta ocasión voy a enseñarte a elaborar una hamburguesa totalmente vegana hecha a base de garbanzos y tofu. Si te apetece probarla, sólo tienes que tomar nota de los ingredientes y ponerte manos a la obra. Ingredientes para hacer la hamburguesa vegana 400 gr de tofu firme 200 gr de garbanzos cocidos ...