Cocina

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Pizza pepperoni en 2 minutos y medio!



Quieres la receta de Cocineros Italianos de una de las Pizzas mas famosas? Solo mira el video!


Ingredientes
Masa para pizza (pincha aquí para ver el video)
- Dos mozzarellas  frescas de 125 gr
- Salsa de tomate natural
- Albahaca Fresca
- Chorizo (Picante o natural)

Video de la Masa para Pizza Basica:


Elaboración
- Empezamos mezclando un par de hojas de albahaca fresca a la salsa de tomate. Dejamos descansar mientras preparamos el resto de los ingredientes.
- Cortamos la mozzarella en cubitos
- Untamos con aceite una bandeja del horno
- Tendemos la masa sobre la bandeja
- Con una cuchara añadimos la salsa de tomate, dejando los bordes libres si nos gustan más crujientes
- Añadimos la mozzarella
- Completamos con unas lonchas de chorizo
- Y 10-12 minutos en el horno pre-calentado a 250 grados Celsius

Y ya! Listo para Chuparse los Dedos!

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