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pizzas

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La pizza es una receta de origen italiano compuesta de una masa de harina, levadura, aceite y sal que se estira y sobre la que se distribuyen distintos ingredientes, generalmente sobre una base previa de salsa de tomate y queso rallado. Después se hornea.

Descubre en este enlace todas las recetas de masas de pizza y distintos tipos de pizza que se han publicado en el canal de Cocina de facilisimo.com.

Imagen: KayOne73/Flickr


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PAN PIZZA o PIZZA DE PAN

PAN PIZZA, empleando el pan que nos sobra y los ingredientes que nos apetezcan, prepararemos una pizza crujiente y apetitosa. Un plato fácil, económico y rápido. Esta es de jamón york, queso y salchichas, pero cada un@ puede utilizar lo que más le guste ( chorizo, bacon, bonito, pollo, etc.). Podemos tomar un tentempié aprovechando los sobrantes, de comida, que guardamos en la nevera. Es un bue ...

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Pizza de quinoa

Me llamó muchísimo la atención la masa de esta pizza, hecha de quinoa. Como siempre que algo me ronda, me puse manos a la obra y aquí está! una pizza sabrosa, fina y con una base que aguanta perfectamente el topping. Os dejo la receta, que seguro os va a encantar.TRADICIONALIngredientes:150g. quinoa1 cta. tomillo1 cta. oréganosal1 cuch. aceite350g. tomate triturado1 cebolla1 ajopimienta250g. champ ...

Meriendas Postres fríos

Pizza frutal

Hace unos días fue el cumpleaños de mi suegra. Quería hacer una merendola con las amigas y me encargo que le hiciera todo. Como siempre tiré de internet, aunque esta vez me costó mucho menos, en Facebook vi una pizza hecha de frutas, me acordé de las cookies y por último busqué un bizcocho, que ya veremos si os pongo porque fue un fiasco total y al final lo único que aproveché fue el relleno... Pe ...

Pizzas Pizzas Tartas y Empanadas ...

Tipos de pizza: las 10 mejores pizzas del mundo

En cualquier día de la semana, a cualquier hora y en cualquier lugar no hay objeciones para una buena pizza. Mágica palabra que se convierte en la riquísima masa con ingredientes, que nos ha conquistado a todos.Para quienes se preguntan a quién se le ocurrió algo tan simple y tan exquisito, tenemos que remontarnos a los etruscos, que amasaban unos bollos planos rellenos de queso y miel que se prep ...

Pizza carbonara

Después de unos cuantos días sin publicar ya está aquí mi nueva receta una que os aseguro que os gustará a todos. Y es que la pizza es esa comida que a casi todos les gusta y que es muy versionada y versátil puesto que admite muchos rellenos, y incluso podéis especiar la masa para darle otro toque. Hoy he decidido versionar la pizza carbonara, espero que os guste:INGREDIENTES:500 gr de harina.365. ...

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Pizza Sin Horno

Ésta es una manera de hacer una excelente pizza si no tienes horno o si no tienes ganas de ensuciarlo.   INGREDIENTES Aceite Azúcar Sal Levadura fresca Harina de fuerza Agua Tomate frito Mozzarella Hojas de albahaca Aceite de oliva para freír   PREPARACIÓN   -Desmenuzamos 25 gr.de levadura fresca en un recipiente y a mezclamos con una cucharada de azúcar. Le echamos u ...

Jamon cocina italiana pizza ...

Pizza de jamón serrano y queso curado (PIZZA IBÉRICA)

PIZZA DE JAMÓN SERRANO Y QUESO CURADO (PIZZA IBÉRICA)La pizza seguramente es el plato más universal de la cocina italiana. Hoy día se prepara de tantas formas que sería imposible recopilar y hacer todas las variantes que hay por todos los rincones del planeta. Yo he querido hacer una receta más, la he llamado pizza ibérica por los dos ingredientesque tiene, jamón serrano y queso curado. El queso c ...

Aperitivos COCINA ENTRADAS ...

Pizza hojaldre de morcilla y huevo

Tenemos una pizza preparada con la base de hojaldre, queda mas ligera que la masa de pizza, se hace en un momento y acompañada con la morcilla y huevo es un plato para no dejar ni las migas, nos ha encantada romper la yema y que se mezcle con la morcilla, os lo recomiendo.Cuando llegó el viernes pasado y pensé en preparar pizza me comentaron, si pero que seaaa… ya sabes y me hace con las man ...

primeros platos pizza

Pizza

Ingredientes 1 kg Harina 1 Sobre levadura 3 Echalotes Salsa de tomate 1/2 taza Aceite Aceitunas Salamín picado fino tandilense. Especias varias. Sal Mezclar los ingredientes con agua tibia o templada, recordar que la sal se pone luego de revolver un poco la masa, para que no queme la levadura. Amasar estirando con una mano hasta que se rompa, luego volver a amasar y así varias veces. Amasar 3-4 ...