SORPRENDE A TUS INVITADOS CON 4 APERITIVOS FÁCILES

4 APERITIVOS VARIADOS


En tiempo de reuniones familiares y de amigos, los entrantes o aperitivos nos abre la puerta a lo que va ser esa comida. Hoy vamos a ver 4 aperitivos variados que va a sorprender a tus invitados. Para hacerlos necesitamos los siguientes ingredientes.

SALMÓN MARINADO CON QUESO CREMA

INGREDIENTES

Salmón marinado

150 g de queso crema

50 ml de nata (crema de leche) líquida

1 limón

Eneldo picado

PREPARACIÓN

En un bol ponemos el queso crema, la nata (crema de leche) líquida y el limón exprimido.

Batimos bien hasta que tenga la textura de crema.

A continuación la untamos en una tostada.

Ponemos el salmón marinado por encima. Os dejo la receta de como hacer salmón marinado en casa debajo del post.

El toque final es el eneldo picado.VOLAVAN DE GAMBAS

INGREDIENTES

4 volovanes

200 g de gambas

1/2 cebolla

30 g de mantequilla

30 g de harina

1/2 litro de leche

Sal

Una pizca de nuez moscada

Una pizca de pimentón dulce

Pimienta negra

PREPARACIÓN

En una cazuela ponemos la mantequilla a derretir.

Incorporamos las gambas y las rehogamos.

Una vez rehogadas, las apartamos.

Sofreímos bien la cebolla picada.

A continuación añadimos la harina y la rehogamos bien.

Añadimos la leche templada o a temperatura ambiente, poco a poco.

Añadiremos la pimienta, la nuez moscada y el pimentón.

No paramos de remover y cocemos a fuego lento.

Cuando llegue a ebullición, incorporamos las gambas rehogadas, apartando algunas para la decoración.

Dejamos que cocinen todos los ingredientes y se integren bien.

Una vez bien cocida y espesa la bechamel.

Incorporamos la bechamel en los volovanes y decoramos con unas gambas por encima.CAPRICHOS DE CIRUELAS

INGREDIENTES

4 lonchas de jamón de york

150 g de ciruelas pasas

200 g de queso crema

PREPARACIÓN

En primer lugar podemos escaldar las ciruelas en agua hirviendo 2 min.

Así tendremos unas ciruelas mas suaves.

Sino queremos escaldarlas, podemos ponerlas dos horas antes en remojo en coñac, o cualquier otro licor que nos guste.

A continuación, en una loncha de jamón de york la untamos de queso crema.

En el lateral de la loncha pondremos una fila de ciruela.

Enrollaremos como si fuera un canelón.

Envolvemos con papel film dando forma o papel de aluminio.

Guardamos en la nevera 2 horas.

Trascurrido el tiempo desenvolvemos y cortamos en trozos el jamón de york.

Sólo queda servir.QUESO DE CABRA Y MEMBRILLO

INGREDIENTES

Queso fresco de cabra

150 g de membrillo

Brochetas

PREPARACIÓN

En primer lugar cortamos el membrillo en cuadraditos

También cortamos el queso de cabra en cuadrados.

Cogemos una brocheta y vamos colocando un trozo de queso y alternamos con membrillo

Hacemos varias banderillas

Esto ya esta para servir.

Os dejo la receta de salmón marinado aquí

SALMÓN MARINADO

Os dejo también el video para que podáis seguir la receta paso a paso.

Fuente: este post proviene de este blog, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las llagas, o ulceras bucales son manchas blancas dolorosas que aparecen en el interior de la boca. CAUSAS Pueden aparecer por mordiscos o lesiones al comer. Personas que llevan ortodoncia o prótes ...

Estamos en otoño y con el llegan muchas frutas y verduras que nos da la naturaleza. La calabaza es un a de ella y debemos aprovecharla por la cantidad de nutrientes que tiene. Un superalimento que nos ...

No hay nada mejor en el aperitivo que las aceitunas. Estamos en época de recolección y por ello podemos curarlas y aliñarlas en casa. En esta ocasión vamos a aliñar aceitunas manzanilla. El aliño es a ...

Recomendamos

Relacionado

Bocadillos y sándwich Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta, 5 aperitivos o canapés fáciles y rápidos: 5 aperitivos o canapés fáciles y rápidos Dificultad: fácil                   Raciones: 6 – 12 personas           Tiempo: 10 minutos Ingredientes: Canapé de salmón y queso Pan de molde sin corteza queso crema Salmón ahumado (o marinado receta aquí) Un poco de eneldo Unas yemas de espárragos para decorar Tosta de queso de cabra y nueces ...

4 aperitivos fáciles aperitivos fáciles aperitivos para fiestas ...

En estas fechas festivas y con tantas comidas familiares, los entrantes y aperitivos es lo mejor para abrir la boca a estos menús festivos. En esta ocasión vamos a ver 4 aperitivos fáciles para sorprender a nuestros invitados. Necesitamos los siguientes ingredientes. TOSTADAS DE QUESO BRIE NECESITAMOS 4 tostada de pan chapata Queso brie Mermelada de frutos rojos; fresa, frambuesa, etc. Frutos sec ...

recetas de primeros al minuto - platos salados bocaditos para fiestas ...

Aquí tienes muchas ideas para preparar tartaletas saladas variadas para aperitivos fríos o calientes. Puedes usar tartaletas de pasta sable o brisa, o tartaletas de hojaldre. Ten en cuenta que no las podrás preparar con mucha antelación porque las tartaletas (sobre todo las de hojaldre) tienden a humedecerse. EN LA FOTO SUPERIOR (de derecha a izquierda) Crema de quesitos y morrones. Trituramos en ...

Bocadillos y sándwich Cocina tradicional Entrantes ...

Vídeo receta de los canapés fríos muy fáciles: Canapés fríos muy fáciles Dificultad: fácil               Raciones: 4 personas        Tiempo: 30 minutos Ingredientes: Rulo de salmón ahumado y queso: Salmón ahumado o marinado (receta aquí) queso crema natural o de untar pepinillos, alcaparras y eneldo Tosta de queso de cabra y frutos rojos pan tostado rulo de queso de cabra mermelada de frutos rojo ...

aperitivos económicos bagels canapés de endivias ...

Ahora que nos llegan ya prácticamente, las fiestas navideñas tan bonitas; pero que tanto trabajo acarrean a los que cocinamos habitualmente, pensando en esto os traigo aperitivos de esos que se hacen en nada de tiempo, solo no hay que olvidarse de comprar y de mirar en nuestras despensas, que seguro tenemos siempre más de lo que pensamos y entonces ya listos y con todos los ingredientes a preparar ...

recetas de primeros aperitivos aperitivos navideños ...

He querido compartir con vosotros mi segunda parte de aperitivos, canapés y entrantes, son los que hemos preparado mi familia y yo, en los dos últimos años por estas fechas festivas. Ideas y que que con poco presupuesto se puede poner una mesa muy presentable y deliciosa. Volovanes rellenos de ensaladilla con atún, huevo duro, maíz, surimi y salsa rosa y adorno de surimi. Volovanes relleno de lec ...

menú navideño navidad entrantes ...

La cena mas importante y especial del año sera llevado a cabo este próximo fin de semana. Aunque los más previsores ya tendrán perfilado su menú navideño, vamos a ayudar esta semana a aquellos indecisos recopilando ideas de aperitivos, platos principales y postres de todos los que se comparten en las comunidades de Cocina de facilisimo.com , así como en los blogs. ¡Las mejores ideas de los mejores ...

recetas de primeros aperitivos pinchos ...

Seguimos preparándonos para las navidades y en ninguna cena o comida van a faltar los ricos aperitivos navideños. Es verdad que a veces comemos con los ojos y nos volvemos locos poniendo comida en la mesa, pero también es verdad que si en algún momento no importa que sobre comida es en estas fiestas, porque se aprovecha al día siguiente y así hay que cocinar un poco menos. Todos estos aperitivos n ...

entrantes sin categoría anchoas ...

Para 12 volovanes Tiempo de preparación: 30 minutos Volovanes fríos rellenos, presentación: Los volovanes fríos rellenos son un excelente entrante para tus comidas más festivas y tus días de celebración. El queso crema, más conocido por queso Philadelphia, en honor a su marca, es uno de los ingredientes más socorridos para los canapés, entrantes y volovanes. Ya por sí sólo es toda una delicatesse ...

Aperitius - Aperitivos Carns - Carnes Formatge - Queso ...

6 Aperitivos y entrantes de fiesta ricos y fáciles 6 aperitivos y entrantes para tus comidas o cenas de más compromiso, ideales para cualquier celebración que tengas. ¡Con estos aperitivos y entrantes quedarás como una reina! En este post te presento 6 recetas diferentes de aperitivos y entrantes festivos, los hay de marisco, de jamón y queso, de hojaldre salado, de carne fría, de queso y verduras ...