Estoy segura que al leer el título de este post habrás pensado en unas ricas tostadas con mermelada para desayuno o un bocadillo para la merienda, pero te diré que hoy vamos a ir mas allá con el bote de mermelada, le vamos a sacar un buen partido y vamos a preparar 3 recetas diferentes.
Batido de fresas rápido y muy refrescante
Ingredientes
3 bolas de helado de nata (crema de leche) o vainilla
3 cucharadas de mermelada de fresas
1 vaso de leche bien fría
Preparación
Mete todos los ingredientes en una batidora y bátelos.
Reparte en unas bonitas copas y listo para tomar
Vinagreta de fresas
Ingredientes
2 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de mermelada de fresa
Un poco aceite de oliva
Preparación
Pon todos los ingredientes en un bol y bate bien, también lo puedes hacer en la batidora.
Coulis de fresas
Ingredientes
6 cucharadas mermelada
3 cucharadas de agua
Unas gotas de jugo de limón
Preparación
Pon en un cazo la mermelada y el agua y haz que hierva unos cinco minutos a fuego suave y sin parar de remover.
Pasa el preparado por un colador para que quede muy fino y listo para su uso.
Por supuesto que yo he utilizado la mermelada de fresa pero puedes preparar las recetas con el sabor que más te guste: fresa, frutos del bosque, naranja, ciruela por sabores no será.
Y para terminar te diré que tener unos buenos utensilios en la cocina nos facilita la tarea a la hora de preparar nuestras recetas.
Son imprescindibles un buena centrifugadora, mandolina, mezclador de aliños, pinzas para mezclar si quieres verlos tan solo tienes que entrar AQUÍ.
Fuente: este post proviene de El Desván de Vicensi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
