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Recetas para hacer falso sushi

El dia de hoy estaremos preparando unas recetas para hacer falso sushi, el sushi es un plato típico de la cocina japonesa, desde hace algún tiempo la moda de comer esta receta preparada a base de pescado, arroz y algas ha llegado al mundo occidental. Con el paso del tiempo el sushi tradicional se ha transformado y se ha utilizado su clásica técnica del rollito para hacer variaciones igual de deliciosas. Si quieres descubrir ideas para hacer falso sushi. ¡sigue leyendo!



- Sushi de calabacín.
Para realizar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- Calabacín.
- Tomates.
- Ajo.
- Tomates secos.
- Ensalada de lentejas.

Comienza por pelar el calabacín. Cuando lo tengas listo, con el mismo pelador, comienza a hacer tiras con la verdura. En una batidora de vaso haz una mezcla con los tomates, el ajo y los tomates secos.

Por último solo tendrás que untar la salsa de tomate sobre el calabacín e incorporar la ensalada de lentejas. A continuación puedes ver como se elabora este relleno. ¡Esta delicioso!



¡No te pierdas la video-receta!



- Sushi bellotero.

Fuente: Sopaypilla


Esta receta de Sopaypilla es una variación muy curiosa del tradicional sushi. Haz unos rollitos con pan de molde y dulce de membrillo. Para acabar envuélvelos en tiras de jamón ibérico. ¡Qué pinta tienen!

- Sushi con pan de molde, salmón y queso crema.

Para la siguiente elaboración de Cocinando Juntos necesitarás queso crema, aguacate, salmón ahumado, surimi y pepino. Puedes combinar los ingredientes como quieras. Haz el rollito con pan de molde, y cuando acabes, úntalo en queso crema y 'rebózalo' en semillas de sésamo. ¡Parece el original! ¡Mira!



- Sushi de arroz y jamón cocido.

En esta ocasión y pese a llevar arroz este falso sushi, elaborado por La cocina de Merche Borjas, está enrollado en jamón cocido. Rellénalo con anchoas, huevo cocido, surimi y arroz cocido. Ayúdate de un trozo de film transparente para girar el rollito. ¡Puedes mojarlo en mayonesa!



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