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4 recetas para hacer falso sushi

El sushi es un plato típico de la cocina japonesa. Desde hace algún tiempo la moda de comer esta receta preparada a base de pescado, arroz y algas ha llegado al mundo occidental. Con el paso del tiempo el sushi tradicional se ha transformado y se ha utilizado su clásica técnica del rollito para hacer variaciones igual de deliciosas. Si quieres descubrir ideas para hacer falso sushi. ¡sigue leyendo!



- Sushi de calabacín.
Para realizar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- Calabacín.
- Tomates.
- Ajo.
- Tomates secos.
- Ensalada de lentejas.

Comienza por pelar el calabacín. Cuando lo tengas listo, con el mismo pelador, comienza a hacer tiras con la verdura. En una batidora de vaso haz una mezcla con los tomates, el ajo y los tomates secos.

Por último solo tendrás que untar la salsa de tomate sobre el calabacín e incorporar la ensalada de lentejas. A continuación puedes ver como se elabora este relleno. ¡Esta delicioso!



¡No te pierdas la video-receta!



- Sushi bellotero.

Fuente: Sopaypilla


Esta receta de Sopaypilla es una variación muy curiosa del tradicional sushi. Haz unos rollitos con pan de molde y dulce de membrillo. Para acabar envuélvelos en tiras de jamón ibérico. ¡Qué pinta tienen!

- Sushi con pan de molde, salmón y queso crema.

Para la siguiente elaboración de Cocinando Juntos necesitarás queso crema, aguacate, salmón ahumado, surimi y pepino. Puedes combinar los ingredientes como quieras. Haz el rollito con pan de molde, y cuando acabes, úntalo en queso crema y 'rebózalo' en semillas de sésamo. ¡Parece el original! ¡Mira!



- Sushi de arroz y jamón cocido.

En esta ocasión y pese a llevar arroz este falso sushi, elaborado por La cocina de Merche Borjas, está enrollado en jamón cocido. Rellénalo con anchoas, huevo cocido, surimi y arroz cocido. Ayúdate de un trozo de film transparente para girar el rollito. ¡Puedes mojarlo en mayonesa!



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