Dedicación: 5. minutos
Cantidad: 24. albóndigas
Ingredientes
500 g de carne picada (molida) de ternera, cordero, res, pollo, cerdo, pescado o vegetales
100 g queso rallado
1 huevo
1 cucharadita de ajo en polvo
Pizca de cayena
50 ml brandy o vino blanco o caldo de carne o pollo
500 g de salsa de tomate frito “Solis” (o una cebolla y 400 g tomate natural triturado)
Preparación
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