Albóndigas caseras

Esta receta la hacemos con albóndigas ya preparadas y en poco más media hora la tenemos hecha. En la carnicería las venden de pollo, de cerdo y ternera e incluso con vegetales, lo que nos ahorra bastante tiempo. Las de hoy son de cerdo y ternera y las he acompañado con arroz blanco. -500 g. de albóndigas de carnicería -una cebolla grande -una manzana golden -un bote pequeño de guisantes -media ta ...

Recetas caseras para cenas rápidas 2 ¡Muy buenas amig@s! Hoy vengo con un colaborativo muy práctico, especialmente para esta época del año que salimos más de casa y cocinamos menos. Este post contiene cuatro recetas muy útiles para hacer cenas rápidas y sabrosas, que a la vez son muy variadas. Hay picoteos, platos más contundentes y hasta un fiambre casero. Empezaremos el post con el fiambre caser ...

Ingredientes para la salsa 500 gr. de Cebollas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 zanahorias 1 berenjena 1 calabacín 4 dientes de ajo 1 vaso de un buen vino oloroso (Puede ser Oporto ) 50 g de Aceite de oliva virgen extra 200 g de Tomate triturado Sal y pimienta 1 hoja de laurel 1 cda almendra (cruda molida) Orégano y perejil 1 cda concentrado de carne (bovril) Ingredientes para la ...

Holaaaa! Hoy vengo con un clásico en casa. Un plato que nunca falla y no te lleva mucho tiempo en la cocina. Las albóndigas las he preparado en la “Cosori” freidora sin aceite y quedan riquísimas y muy jugosas. Vamos con la receta! Ingredientes: Carne picada 500 g de cerdo 3 cucharadas de pan rayado (El mío de Adpan) 1 Zanahoria 1 Cebolla Perejil seco Harina (El Amasadero) Caldo c ...

Una de las formas más ricas y nutritivas de comer espaguetis, ya que combinamos los carbohidratos de la pasta con la proteína y la jugosidad de las albóndigas y además a los niños les suele encantar. Ingredientes para las Albóndigas 500 g de carne picada (Mezcla de cerdo y ternera) 3 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 plato de leche para remojar el pan 1 huevo tamaño L Sal, nuez moscada y pim ...

Lentejas Con Chorizo Caseras Receta De La Abuela Aquí te presentamos otra receta casera que últimamente está de moda. Las lentejas con chorizo casera, aquí te dejamos todos los pasos a seguir. DIFICULTAD TIEMPO FÁCIL Preparación: 20 minutos Cocinado: 45 minutos INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS 2 zanahorias 150 g de panceta ahumada (opcional) 2 cucharadas de aceite 50g de salsa de tomate ca ...

INGREDIENTES 2 muslos de pollo (o cuartos traseros troceados), sin piel ni grasa 400 g de repollo (1/2 repollo pequeño) 400 g de calabacín (1 calabacín grande o 2 pequeños) 300 g de puerro (2 puerros) 400 g de calabaza (1/2 calabaza pequeña) 400 g de zanahorias (3-4 zanahorias) 250 g de tomate (1 tomate grande) 200 g de cebolla (1 cebolla pequeña) 1/2 brócoli 1 punta de jamón serrano (sin grasa y ...

Esta receta de tallarines con albóndigas se puede preparar también con espagueti o cualquier otra pasta larga que te guste, lingüini, fetuccini… INGREDIENTES para 4 personas 400 g de carne picada de ternera (o mitad cerdo y mitad ternera) 2 dientes de ajo y perejil picado 1 rebanada de pan de molde remojada en leche 350 g de espagueti 400 g de tomate triturado Media cebolla Aceite de oliva ...

INGREDIENTES 600 g de carne de pollo (puede ser cerdo, ternera o mixta, según el gusto de cada uno) Aceite de oliva 2 cebollas 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 manojito de perejil 2 huevos Pan rallado Harina 50 cl de aceite 100 g de tallarines de arroz o normales, 1 kg de patatas 50 cl de cerveza 2 cucharadas de roux o salsa demi- glace (para ligar la salsa si queda muy liquida) Sal Pimienta E ...

Mini hamburguesas de pollo caseras, deliciosas y muy apetecibles, serán todo un éxito en una fiesta o para sorprender a nuestra familia. Ingredientes para la hamburguesa: . 500 g Carne de pollo picada 1 Cucharadita de salsa Perrins o salsa inglesa ¼ Cebolla picada 1 Diente de ajo picado 1 Huevo 1 Cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra Al gusto Sal y pimienta molida . . Ingredi ...