Alcachofas fritas en cuartos

Mi historia de amor con las alcachofas fue muy tardía. Lo nuestro no fue amor a primera vista....durante años me negué a probarlas. Hasta que un día, por arte de magia, y sabiendo que si no me las comía no comería nada más ese día, ya que no había otra cosa, descubrí un sabor nuevo, un sabor que me gustaba, que me encantaba...Por lo que se sumó a una de mis verduras favoritas. Recibir una caja de ...

Aprovechando el paseo por la Boqueria compré unas alcachofas del Prat, conocidas por ser unas de las mejores de la zona. La idea era hacer un vídeo corto pero al final ha salido uno de algo más de tres minutos. En el vídeo se ve una forma fácil de limpiar las alcachofas para aquellos que no lo sepan ya. Ingredientes para dos personas 2 alcachofas 1 o 2 semillas de anís estrellado Sal (mejor en e ...

Alcachofas fritas Con los últimos coletazos de la temporada de la alcachofas os dejamos esta receta sencilla y que sirve como acompañamiento perfecto para cualquier carne o pescado. Ingredientes: - Alcachofas - Aceite de oliva - Sal Maldon Elaboración: Limpiar y pelar las alcachofas y cortar cada pieza en 6 trocitos. En una sartén con abundante aceite de oliva sofreír durante unos 20 minutos a fu ...

Las alcachofas nunca fallan en casa,…. pero las alcachofas fritas son devoradas nada más ponerlas en la mesa. Crujientes y deliciosas, casi no llegan a la mesa. Su elaboración no puede ser más sencilla. Así que el secreto está en el corte de la verdura y en la forma de freír, para que queden crujientes. En mi tierra las llamamos “Alcauciles”, y es así como yo las nombro en casa. ...

Alcachofas fritas Las alcachofas son vegetales excelentes para nuestra salud. Es recomendables incluirlas en nuestras comidas al menos dos veces por semana. Este vegetal resulta muy beneficioso para cuidar nuestro hígado y además nos ayuda a mejorar la digestión. Por eso, hoy queremos mostrarte cómo preparar unas deliciosas Alcachofas fritas. Por ser un plato frito podemos prepararlo solo en ocasi ...

Me encantan las verduras, en casi todas sus variedades. Así que siempre que voy a la frutería me gusta comprar una gran cantidad de las mismas y tomarlas a lo largo de la semana, a pesar de que a Isma no le motiven demasiado y se le hagan bola jejejejej ,aún estoy tratando de entender como se puede hacer bola la coliflor, pero bueno son cosas que pasan, supongo :-) Es bien sabido que las alcachofa ...

Hoy vamos a preparar unas deliciosas alcachofas en salsa verde, un plato muy sencillo pero con mucho sabor. 1. Alcachofas en salsa verde 2. Ingredientes 3. Elaboración 4. Conservación 6. ¿Te animas a preparar la receta? 7. Suscríbete Alcachofas en salsa verde Estamos en plena temporada de la reina del frío, la alcachofa. Por ello he aprovechado para preparar estas alcachofas en salsa verde, u ...

Esta semana traigo esta receta de Alcachofas fritas con alioli de pimienta rosa. Se trata de un plato novedoso y a la vez sencillo de cocinar, sabroso y muy bueno para cualquier ocasión. Así que, si te apetece añadir un nuevo plato a tus ideas de picoteo, ¡vente conmigo! Ingredientes (2 personas). – 6 alcahofas medianas – 50 g de harina normal – 50 g de harina de maíz – 1 c ...

Tenía curiosidad por saber el resultado de esta crema y ha sido satisfactorio. Hay que decir que el sabor de la alcachofa es peculiar, pero dada su cantidad de propiedades, hay que comerlas. Ingredientes: 8 alcachofas frescas 1 Brick de Leche evaporada ideal 1 cebolleta 300 gr. de agua 1/2 limón Jamón serrano picado Sal Preparación: Limpiamos las alcachofas, quitamos las hojas mas duras hasta ll ...

Me encanta esta receta de habitas fritas con chipirones y alcachofas. Una receta a base de conservas, que resulta superfácil, rápida y buenísima. Y ya si las acompañamos de un par de huevos fritos…. ¡Diossss! A mí me encantan las habas con jamón, de hecho ya subí la receta, pero esto es una variante en la que uso habitas baby (más pequeñitas que las normales), y en lugar de usar jamón uso ch ...