Aprovechando que estamos en plena temporada de tomates, este aliño es todo un manjar.
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Ingredientes:
tomate
aguacate
cebolla
queso de cabra
alcaparra
sal
aceite
tomate
cebollaEn esta receta lo principal es usar ingredientes de buena calidad, ya que se trata de un sencillo aliño.
Troceamos el tomate, el queso de cabra, pelamos y troceamos el aguacate y la cebolla, incorporamos las alcaparras, aliñamos y a disfrutar.