Aperitivo fácil de champiñones a la vinagreta

CHAMPIÑONES SALTEADOS CON HUEVO Hoy prepararemos un plato de lo más sencillo, que seguro haremos en más de una ocasión, ya que se cocina en muy poco tiempo, resulta económico y está muy rico. Los champiñones tienen muy bajo contenido en grasa y nos proporcionan un buen aporte de minerales ( yodo, calcio, hierro, etc ... ), además de vitaminas del grupo B y E. Si a esto unimos el aporte de prot ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una exquista receta de champiñones en salsa. Seguro que conoces los champiñones, ya que son los hongos comestibles más usados en cocina. Tienen muy bajo contenido calórico, .. y además nos aportan numerosas propiedades nutricionales al contener proteinas, vitaminas y minerales. Se prestan a variadas formas de cocinarlos y dan mucho juego en la cocina, ya sea a ...

Las Umidoris somos cocinillas (cuando nos apetece serlo, que a veces nos ataca la vagancia y llamamos a las pizzas). Hoy os traemos una receta que lo mismo vale de plato principal como de entrante, facilita y muy vistosa. Una receta super adaptable, ¿que eres vegetariana? pues sustituye el bacon y el jamón por frutos secos o, por qué no, un huevo de codorniz, tomates cherry, calabacín… Las c ...

Es otoño y con el cambio de tiempo llegan nuevas recetas con los sabores típicos de estas fechas. Por eso, hoy os traigo este delicioso Paté de champiñones y crackers de parmesano. Un fabuloso aperitivo con el que disfrutar de uno de los ingredientes de la temporada: los champiñones. ¡No os perdáis esta receta doble que se convertirá en una de vuestras favoritas! Mi amiga Laura, de OFood, todos ...

Lo maravilloso de los champiñones es que se mezclan con facilidad con cualquier recete que intentemos en casa. Son económicos, con propiedades altamente nutricionales y los mismos doctores aconsejan consumirlos dentro de las dietas. Son bajos en grasa y en sodio, además de tener antioxidantes y potasio, donde este último es muy importante ya que permite que se regule el ritmo cardíaco y previene l ...

¿Te gusta la pasta y estas cansado de cocinarla siempre de la misma forma?. ¿No sabes que cocinar hoy?. O, ¿ no tienes tiempo para cocinar un buen plato de macarrones? La receta de hoy y este post con varias recetas al final de las explicaciones de la receta de hoy te van dar algunas ideas de como cocinar la pasta en poco tiempo, y que os quede igual de buena aunque no tengáis mucho experiencia en ...

CHAMPIÑONES EN SALSA Los champiñones se prestan a las más variadas preparaciones en cocina, resultando imprescindibles en multitud de recetas de lo más variadas y siendo los protagonistas absolutos en otras. Son recomendables para dieta, ya que un 90% de su contenido es agua y son bajos en grasa y sodio. Aparte de contener beneficiosos antioxidantes, son muy ricos en `potasio, lo que favorece el ...

El champiñón común, es la especie de hongo más cultivado en nuestro país. La primera región productora es La Rioja y tiene un alto porcentaje de minerales y vitaminas. Tiene un efecto saciante, así que es ideal para dietas bajas en calorías. Tiene propiedades cardiosaludables. Se consumen todo el año pero la temporada de cosecha es otoño. Los champiñones de París o champiñón común, los puedes come ...

hoy te traigo esta idea de unos aperitivos que te pueden salvar en cualquier ocasión, se trata de unos rollos de salmón ahumado con pan de molde, es una receta muy fácil y no requiere de muchos ingredientes, te aseguro que les va a encantar a todos tus invitados. Estos rollitos de salmón con queso crema, resultan ideales para servir como aperitivo en cenas informales; .. y quedan muy vistosos, par ...

Su buscáis una idea para brunch o tapa, os puede servir un salteado de habitas con jamón del país. Tenía mis dudas sobre esta receta porque las habas a veces resultan un poco ásperas de piel. Sin embargo usando las habitas baby que vienen envasadas en tarros de cristal esa circunstancia queda resuelta, la piel ni siquiera se nota. Ingredientes para 4 tapas 2 botes de habitas baby en aceite de oliv ...