Arroz con salsa de curry y jengibre

Buenos días! Hoy os traigo una receta ideal para tupper ya que aguanta muy bien el recalentado y es un plato completo para pasar el día. Empecemos con los ingredientes: - 60gr arroz/persona - setas - albóndigas - 200ml nata para cocinar - queso rallado - jengibre - curry - tajin - pimineta Empezaremos laminando las setas y salteándolas. Paralelamente herviremos el arroz unos 18 minutos. Seguida ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta muy rápida de preparar, sana y nutritiva. Empecemos con los ingredientes: - 150gr fideos de arroz /2p - setas variadas - salsa teriyaki - sesamo Lo primero que haremos será saltear las setas. Cuando es temporada mejor utilizar setas frescas, pero en este caso encontré unas congeladas que venían muy variadas y estaban muy buenas. Ponemos agua a hervir y coci ...

Buenos días! Primer lunes después de fiestas y para volver un poco a la rutina he preparado un arroz integral con verduras y langostinos, aderezado con un curry ligero a base de leche de coco. Empezamos con los ingredientes: - 160gr arroz (2p) - 10-12 langostinos pelados - 200gr setas cultivadas - 1 bolsa de espinacas - 1 lata leche de coco - jengibre molido - curry en polvo - cayena en polvo - p ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta un tanto oriental de las que nos gustan, fáciles y rápidas de preparar. Empecemos como siempre con los ingredientes (dos personas): - 140gr arroz - gambas - 50ml nata para cocinar - media cebolla - 200ml leche de coco - curry - jengibre Ponemos agua a calentar para hervir el arroz; mientras tanto pelamos y cortamos media cebolla para saltearla en un wok o sa ...

Este plato es super fácil de hacer, riquísimo y resultón, porque lo puedes preparar con antelación y calentar en el microondas antes de servir. Y te aseguro que te vas a chupar los dedos. Lo probé en diciembre en casa de una amiga cuando visitaba Panamá (por trabajo, vayas a pensar que por placer, jejeje)… Me encantó, le pedí la receta, y ya lo he hecho un montón de veces. El arroz thai ...

Buenos días! Hoy os traigo otra receta para tomar legumbres de una forma bien distinta a la habitual. Empecemos con los ingredientes: - 140gr pasta de garbanzo (2p) - 1/2 pimiento rojo - 1/3 pimiento verde - 1/2 pimiento amarillo - 1/2 cebolla - 2 zanahorias - 200ml leche de coco - ajo en polvo - pimienta - cayena molida - jengibre en polvo - curry en polvo Ponemos una olla con agua y sal a calen ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de noodles con pavo al coco-curry y setas asiáticas. Empecemos con los ingredientes para 2 personas: - 100gr de noodles de arroz - 1 bandeja de setas variadas - 1 cebolla mediana picada - 250gr de tacos de pavo - 1 lata de leche de coco - curry en polvo - ajo en polvo - jengibre molido - pimienta Lo primero que haremos será poner agua a hervir para cocinar lo ...

Buenos días! Hoy os traigo un arroz con sabor tropical para estas vacaciones. Empecemos con los ingredientes: - 70gr arroz por persona - 8-10 langostinos por persona - 1 mango maduro - salsa picante - hierbabuena / menta - pimienta - curry en polvo Lo primero que haremos será limpiar los langostinos, en mi caso venían congelados y ya pelados pero si son frescos deberíamos pelarlos y, al igual que ...

Buenos días! Hoy os traigo una receta de albóndigas hechas al vapor en el microondas, usando el estuche de Lékué. De ese modo nos evitamos frituras y pasar mucho tiempo en la cocina con este calor. Empecemos con los ingredientes: - 200gr de carne picada de pollo y pavo - 1 huevo M - 80gr de arroz integral (2p) - 1 lata de leche de coco - un puñado de almendras tostadas sin sal añadida - 4 cucha ...

Una original receta de arroz con tierno pollo especiado, servido con una exquisita salsa de curry, un plato económico y sencillo de elaborar que sin duda hará las delicias de los comensales. Hoy preparamos Arroz blanco con pollo especiado. Autor de la receta José Torres desde Madrid – Sección Al Dente Recetas con arroz Recetas con arroz Coste Bajo 1 Hora Facil 4 Comensales Ingre ...