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Arroz de coliflor a las tres delicias

Últimamente me cuido mas y hago recetas mas saludables como la que te traigo en esta ocasión. Este arroz puedes ponerle las verduras que mas te guste e incluso, si quieres puedes añadirle atún, pollo, jamón york, palitos de cangrejo o cualquier otro ingrediente que se te ocurra, le pongas lo que le pongas va estar súper rico.


En el video os enseño el paso a paso de esta receta tan fácil de hacer y lo mas importante lo sana que es, os doy varios trucos para que no tengas ningún problema a la hora de ejecutar la receta y te salga un plato de diez. Si te gusta la receta no olvides dar a me gusta y suscríbete para que no te pierdas ninguna de mis recetas.

Aquí os dejo el video de como hacer arroz o cuscús de coliflor, para poder hacer la receta de arroz de coliflor a las tres delicias y todas las recetas que se te ocurran, que seguro son muchas. Yo os iré poco a poco enseñando las recetas que se me ocurran hacer con esta preparación tan sana.

INGREDIENTES:-
- Arroz de coliflor.
- Un bote de guisantes.
- Un bote de maíz.
- Un zanahoria.
- 3 huevos.
- Aceite de oliva.
- Sal y Pimienta negra molida.

PREPARACION:
* Comenzamos pelando la zanahoria y picándola a mano o con una picadora.
* Colocamos un chorreón de aceite en una sartén y haremos la zanahoria, luego sacamos la zanahoria y la reservamos en un papel de cocina para que absorba todo el aceite.
* Lo siguiente que haremos son los huevos lo podemos hacer revueltos o hacemos una tortilla y la troceamos, eso si le añadiremos un poco de sal y una vez hecho lo reservamos.
* Hacemos el arroz de coliflor, vuelta y vuelta para que quede crujiente, lo colocamos en un bol, donde vamos añadir las zanahorias, los guisantes, el maíz.
* Salpimentamos, mezclamos, lo ultimo que añadimos son los huevos revueltos o en tortilla, volvemos a mezclar y a comer.

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