Arroz integral con verduras al horno y hummus

De verdad que me gustaría que todas las comidas y cenas más o menos rápidas tuvieran el mismo resultado tan rico que este pan pita con verduras asadas y hummus. La combinación de sabores que ofrece este pequeño manjar es increíble. Es una semi receta, ya que a penas tenemos que hacer nada, eso sí no hagáis trampa y que el hummus sea casero roque no tiene nada que ver y os dará un mejor resultado. ...

Cuando empiezas a asar verduras de forma recurrente, te das cuenta de que hay todo un mundo de posibilidades. Por ejemplo, puedes acabar con preparaciones como este hummus de escalivada, que puedes improvisar en un momento o dejar preparado y conservarlo en la nevera durante toda la semana. Si os insistimos tanto en que os acostumbréis a asar verduras siempre que encendéis el horno es por algo. Yo ...

El arroz integral es un cereal muy completo, energético y de fácil digestión, por eso se recomienda para todas las edades, especialmente niños, ancianos y celiacos, es decir, aquellas personas que requieren dietas sin gluten. Muy eficaz en el caso de enfermedades renales, cardíacas y vasculares, afecciones hepáticas y úlceras, también se recomienda en las curas de adelgazamiento, porque es un carb ...

Arroz salvaje con hummus de lentejas y chipirones. Hola a todos...Hoy os presento mi versión del reto semanal con mis amigos blogueros de todos los lunes, @MariaCocinitas @tererecetas @chupchup_lanas @recetasen5tweet y @RedRidingCook ,esta vez utilizando como ingredientes comunes a todos, las lentejas, el arroz, los pimientos de piquillo y los chipirones. Aquí preparé una receta que es una mez ...

Hola¡¡ Siguiendo con el concepto de comida sana, hoy os traigo dos platos sanos y muy ricos: la Ratatouille y el arroz integral. La Ratatouille es un plato originario de Francia que consiste en verduras cortadas en láminas y asadas en el horno. Pues os dejo mi versión: 1 calabacín (zapallo italiano) cortado en láminas 1 Pimiento cortado en láminas. En este caso yo tenía en la nevera pimiento rojo, ...

Habitualmente, el Arroz al Horno, se suele cocinar con carne. En ésta receta, utilizamos sepia y caldo de pescado para, en compañía de variadas verduras, conseguir un arroz diferente. INGREDIENTES Dos sepias. 300 g. de arroz. Un litro de caldo de pescado. 1/4 de una coliflor pequeña. Dos alcachofas. Un manojo de espárragos verdes. Un manojo de ajos tiernos. Tres champiñones. Seis judias verdes. ...

Aunque no os gusten las espinacas, en esta receta no las vais a notar, así que esperemos que le deis una oportunidad. Hoy os enseñamos a preparar estos crepes de espinacas rellenos de hummus y crudités de verduras. Como ya os imaginaréis, os ponemos el relleno que hicimos nosotras, pero los podéis tomar con lo que queráis. Como haríais con cualquier tipo de crepes salados. Si os interesa aprender ...

Yo sé que esta receta es un clásico, y que en la mayoría de las casas se cocina habitualmente, pero yo no la descubrí hasta que un buen día, una niña de mi cole me invitó a comer a su casa y por aquél entonces tendría yo unos once años. Y es que en casa de mi madre sólo se comía arroz amarillo los domingos y siempre era de marisco, no sabéis lo que supuso para mí comer arroz con pollo, me ...

Ingredientes : 2 tazas de arroz integral 2 zanahorias 1 zucchini 1 morrón rojo 1 cebolla morada 2 dientes de ajo caldo de verduras aceite de oliva sal azúcar Preparación : Cortas las verduras en cuadraditos y pelas los ajos. En una olla, calentas el aceite y doras la zanahoria, las cebollas y los ajos. Cuando empiezan a tiernizar las verduras agregas el zucchini. Cocinas 5 minutos y agregas el ar ...

Arroz integral con verduras y garbanzos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 40g de arroz integral 1/2 Calabacín 1 puñado de tomatitos 2 Ajos 3 Cucharadas de garbanzos cocidos 1 Puñadito de espinacas frescas 1/2 litro de caldo de verduras Sal rosa del Himalaya Cúrcuma Cayena molida (opcional) Proceso: Lavamos, picamos y pochamos las verduras (excepto las espin ...