Arroz meloso de sepia y gambas al azafrán

Buenos días cocinillas!! Ya casi fin de semana... por aquí ajetreado que estamos de traslado de despacho... ufff que cuesta esto eh!! Y para hacernos la tarde más fácil y reponer fuerzas he preparado un rico platito de calamares en salsa con guisantes que se prepara muy muy rápido en Cookeo y está riquísimo! Ingredientes: (para 2 personas) - 2 calamares grandes limpios - 1/2 cebolla - 1 diente de ...

Hola amigos, hoy vamos a preparar arroz, ¡Arroz meloso con sepia y coliflor!, una comida muy sana y de cuchara, con verduras de varios tipos y excelente fumet de pescado, un delicioso plato preparado paso a paso para que aprendas los trucos y consejos para cocinar este riquísimo arroz. Ingredientes: . 1 Litro Caldo o fumet de pescado 200 g Arroz tipo redondo 1 Sepia 1 Pimiento Rojo 1 Cebolla 3 Tom ...

Arroz meloso con gambas y sepia Arroz meloso con gambas y sepia Hoy te presento un sabroso arroz meloso con gambas y sepia. Esta receta es muy fácil, rica, altamente nutritiva, buena para nuestra salud en general y reconstituyente que con estos días de tanto frío te va a venir de perlas para entonar el cuerpo. Ya le tenía ganas a este plato que si lo preparas con un buen caldo o fumé de mar ...

Para 4 personas Ingredientes:- 400 gr de arroz bomba - ¼ de gambas arroceras - 2 sepias pequeñas - 350 gr de mejillones - 350 gr de almejas - 1 bote de sofrito para paella y arroz El guiso - agua - 1 vasito de vino blanco - colorante - aceite de oliva Elaboración: Lo primero será preparar un buen caldo para el arroz pare ello os voy a dejar una entrada en la os cuento como preparar el me ...

Hoy ya por fin recuperada de mi incipiente gripe que al final no ha llegado a tanto... es lo que tiene el fin de semana que lo cura todo!! Ayer preparé una tartita muy chula que la mami de Laura me encargó para su cumple, en breve os la enseño!! De momento hoy os dejo la comida de mañana. Un rico arrocito con un puntito meloso con navajas y gambones. Ingredientes: (para 2 personas) - 250 gr. de n ...

Los que nos seguís hace tiempo ya sabéis que cuando llega el veranito, en casa los domingos nos gsta disfrutar de una buena paella de marisco, fideua, o nuestro favorito, el arroz negro. En esta ocasión es un poquito diferente ya que le hemos añadido almejas y el puntito diferente del jamón. Una combinación de sabores increíble!! Ingredientes: (para 2-3 personas) - 200 gr. de arroz - 1/2 cebolla ...

Buenos días cocinillas! Estamos ya preparados primer fin de semana de julio! Estáis ya de vacaciones? Ya os he contado en otras ocasiones, que a mi, me juntas verano con fin de semana y no me puedo resistir a preparar una buena paellita o fideuá. En esta ocasión un arroz negro que es el que más nos gusta en casa y acompañado de un buen pulpo a la plancha, delicioso. Ingredientes: (para 2 person ...

Buenos días cocinillas! Si, ya se que aun estamos en veranito, pero no me diréis que no ha refrescado un poquito... y ya van apeteciendo un poquito más los platitos calentitos. Además como yo ya he empezado a quedarme de nuevo a comer en el trabajo, estos platos me van de lujo! Ingredientes: (para 2 personas) - 400 gr. de carne de ternera para guisar - 2 dientes de ajo - 1/2 cebolla - 2 zanahori ...

INGREDIENTES (3-4 personas) 300 grs de arroz 1/2 pimiento rojo 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1 sepia pequeña 8 gambones 200 grs de mejillones sin cáscara (yo usé congelados) 200 grs de berberechos 15 l de caldo de pescado (aprox) 300 grs de tomate natural triturado 1 cda de tomate concentrado (opcional) 5 hebras de azafrán o colorante PREPARACIÓN En una sartén ponemos los berberechos a fuego fuerte ...

En la receta de hoy, te voy a mostrar cómo preparo este riquísimo arroz meloso, es una receta muy sencilla y deliciosa para preparar. Hay muchas personas a las que no les acaba de gustar la paella, por que es más seca, por ello, esta receta es una buena opción, ya que al ser más meloso, puede resultar más fácil de comer. Otras recetas que podrían gustarte: Ensalada de alubias, Guiso de Patatas ...