Bacalao con puré de apio y brócoli con kiwi

Hoy os proponemos este postre tricolor tan vistoso servido en las Mason Jars que tanto nos gustan, ¡nos parecen muy útiles para llevar la comida a cualquier parte y encima son preciosas! Ingredientes para 2 personas: - 150 gr de puré de sandía - 150 gr de puré de kiwi - 1 yogur griego - 6 cucharadas de azúcar - 12 hojas de gelatina Receta: - Para hacer el puré de sandía y el de kiwi necesitamos ba ...

Un puré ligerito y depurativo para empezar a eliminar todo lo que hemos cogido con los excesos navideños. Tiene un sabor suave, no le he añadido ningún tipo de nata ni queso para que sea más ligero y diurético. En Palma de Mallorca hay un restaurante vegetariano "Eco-vegetarià" el cual recomiendo, y en su menú diario, siempre hay una crema. Probé un día un puré de apio y me encantó, no s ...

Crema de Brócoli Ingredientes: Aceite de oliva ½ Cebolla picada 1 Rama pequeña de apio picado 2 Dientes de ajo picados Cilantro picado 5 Tazas de caldo de verduras o de pollo Un poco más de ½ kilo de Brócoli cortado en ramitos 3 Papas medianas cortadas en cubos grandes Sal y pimienta 1 ½ Tazas de leche descremada Nuez moscada ...

Esta es una de esas cenas rápidas y vistosas que aparentan un gran dominio y dedicación en la cocina y que pueden salvar de algún apuro, si siendo previsores, se dispone de unos lomitos de bacalao en el congelador. Sin embargo, nada más lejos de la realidad, este plato está cocinado y servido en media hora. El pescado en la sartén se hace muy rápido y las verduras picantes tampoco tienen misterio. ...

Esta es una de esas cenas rápidas y vistosas que aparentan un gran dominio y dedicación en la cocina y que pueden salvar de algún apuro, si siendo previsores, se dispone de unos lomitos de bacalao en el congelador. Sin embargo, nada más lejos de la realidad, este plato está cocinado y servido en media hora. El pescado en la sartén se hace muy rápido y las verduras picantes tampoco tienen misterio. ...

Ensalada de brócoli Ingredientes: 3 Ramas grandes de brócoli 1 Taza de tomates en rebanadas 1 Rama de apio picado 2 Zanahorias en rebanadas Aceite de oliva Jugo de limón el necesario Sal y pimienta al gusto Procedimiento: En una vasija con poca agua caliente colocas las ramas de brócoli, ya separados en ramitos, los colocas a cocer aproximadamente entre 5 a 7 minutos, hasta que estén cocidos, ...

Ingredientes (2 pers.): 300gr de Brócoli congelado 4 patatas medianas 2 cebollas 2 cucharadas de margarina 1 lomo de bacalao (yo lo compro congelado en el mercadona) pimienta sal zumo de medio limón harina (para el rebozado) un chorro de nata para cocinar Preparación: Dejamos descongelar un poco el brócoli, mientras pelamos las patatas y cortamos en dados grandes. En una cacerola, ponemos agua y l ...

Hola, amigos. Hoy os traigo un pastel de bacalao y brócoli que queda espectacular. Esta receta tenéis que hacerla porque os va a sorprender gratamente y es muy fácil. Además, si no os gusta algún ingrediente, podéis cambiarlo sin problema porque siempre os quedará rico. Una manera diferente de comer un sabroso pastel de pescado. Pastel de bacalao, receta Este pastel es diferente al clásico pastel ...

O lo odias o lo amas. El brócoli es una de esas verduras que no deja indiferente a nadie. Pues bien, este puré de brócoli ahumado con huevo poché es capaz de convertir a los ‘haters’ en ‘lovers’ de este plato. Nos hemos puesto manos a la obra con el Escalfador de Huevos de Lékue que en 3min tenemos el huevo perfectamente cocinado para disfrutar. Este plato es muy completo a ...

INGREDIENTES: 1 taza de arroz. 2 tallos de apio. 4 brócolis. 4 dientes de ajo. 3 pechugas de pollo. Salsa de ostras. Sal Pimienta. PREPARACIÓN: Cocemos el brócoli y dejamos que se enfríe. Lavamos y partimos el apio en cachitos pequeños. Reservamos. Cortamos las pechugas es tacos. Reservamos. Sofreímos los dientes de ajo en una cacerola y, cuando se doren, añadimos el arroz con su proporción de ag ...