Existen infinidad de tipos de barbacoas. Desde la de piedra, hasta las portátiles, pasando por las eléctricas. Sean como sean, en ellas, gracias al carbón o a las brasas obtenidas de la quema de leña, se pueden cocinar multitud de alimentos como carnes, pescados, verduras y marisco.
En facilisimo.com se han dado muchos consejos para cocinar alimentos en la barbacoa, así como ideas de qué se puede cocinar en ella como costillares, brochetas, alitas de pollo, verdura en rodajas, etc. Puedes ver a continuación toda esa información.
Imagen: thecocinaclub/facilisimo.com
En este post, os voy a mostrar cómo preparo la salsa barbacoa.La salsa barbacoa es una salsa perfecta para acompañar carnes, consiguiendo así que, queden más jugosas. No os olvidéis probar las alitas de pollo en salsa barbacoa, ¡quedan para chuparse los dedos! Ingredientes 1 cebolla 1 diente de ajo200 gr de tomate triturado 1 cucharadita sopera de ketchup 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de sa ...
Carne picada con salsa barbacoa. Un plato que nos cuenta cómo hacer la autora del blog Con Fondant Por Favor. Puedes ver otras muchas más recetas y consejos en su Facebook https://www.facebook.com/confondantporfavor.
Chuletas de cerdo con piña. Cuídate con esta receta que nos apuntan y explican cómo hacer desde el blog Cocinera y Madre. Descubre más platos como éste en su Facebook https://www.facebook.com/cocineraymadre.
No hemos podido aguantarnos al ver esta receta. Hemos tenido que elaborarla urgentemente y degustarla ¡como manda la tradición!
En casa nos encanta la pizza barbacoa de una conocida franquicia, pero después nos asalta el cargo de conciencia por la cantidad de grasas que contienen, a pesar de consumirla en contadas ocasiones. Así que ahora que he conseguido una masa de pizza ideal he “inventado” mi particular pizza barbacoa. Os invito a probarla, más laboriosa que llamar por teléfono, pero riquísima y mucho más. ...
Hoy os traigo estas ricas pizzas muy fáciles de preparar y con ingredientes sencillos. Podéis variar los ingredientes a vuestro gusto.INGREDIENTES:Bases para pizzas.Tomate frito.Jamón cocido a dados.Queso mozarella rallado.Queso para ensaladas a dados.Piña natural.Orégano.Cebolla.200 grs. de carne picada de ternera.150 grs. de beicon ahumado a dados.Salsa barbacoa.Sal y pimienta.AOVE.PREPARACIÓN:P ...
Hoy preparé chuletas de Sajonia con salsa barbacoa , pero quería que ésta sea casera.Así la hice:Ingredientes:2 cucharadas de miel de flores225 gramos de ketchup1/2 taza de agua (100 gramos)1/2 taza de vinagre de manzana (100 gramos)1/4 de cucharadita de canela en polvo1/4 de cucharadita de pimienta de jamaica1 cucharada de salsa inglesa (lea & perrins)1 cucharada de cebolla molida una p ...
Hoy os traigo otro clásico de esta técnica de cocinado, las costillas barbacoa.¡Imprescindible utilizar una salsa barbacoa de buena calidad!Costillas barbacoa - SlowpotIngredientes (4 personas):2 costillares de cerdo frescos1 bote de salsa barbacoa de buena calidadMezcla de especias a vuestro gustoAzúcar morenoSalElaboración:El día anterior partimos cada costillar en tres trozos y los adobamos co ...
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar un PASTEL DE PIZZA BARBACOA. No es más que una forma diferente de comer pizza, está riquísimo y llamará la atención de grandes y pequeños. Por qué no sorprendes hoy a tus comensales con este pastel de pizza diferente?. Puedes usar los ingredientes que más os gusten, o bien aprovechar los recursos que nos ofrece la nevera en cada ocasión. Así tendremos tantos p ...
Estas costillas de cerdo a la barbacoa no tienen nada que envidar a las de los mejores restaurantes especializados. Eso sí, te tendrás que manchar los dedos para comerlas :)
Alitas de pollo, barbacoa, miel, boletus... ¡Esta mezcla tenemos que probarla!
COSTILLAS AL HORNO CON SALSA BARBACOA (BARBACUE RIBS)
Prepara tu propia salsa barbacoa para aderezar unas alitas de pollo y cocinarlas al horno.