Bístec ranchero

¿Amante de los desayunos contundentes y llenos de sabor? ¡Entonces esta receta te encantará! De la combinación del shakshuka (plato del medio oriente) con los huevos rancheros (mexicanos) nace el Shakshuka Ranchero, una explosión de sabor que no te dejará indiferente. ¡Llegó el momento de compartir esta delicia con el mundo! Señoras y señores con ustedes el Shakshuka Ranchero, un plato lleno de c ...

Normalmente en los días de descanso hay que consentirnos un poco aunque este fin de semana es lo más cercano al 10 de mayo, Día de la madre te sugiero le prepares un desayuno-almuerzo casero a tu mamá y a tu esposa, a tu pareja o a quien se te antoje. No todo es tan nutritivo como debiera, pero de vez en cuando vale la pena un pecadillo, o no lo crees así. Machaca con huevo, tortilla de harina y ...

Ingredientes para 5 comensales1 kg. De espinazo de cerdo,750 grs. De tomate,3 chiles de teñir (huajillo ancho o mirasol),2 dientes de ajo,1 cebolla pequeña,1/2 cdita. De comino,1 o 2 bolitas del tamaño de tu mano de masa de maíz para hacer tortillas,1 manojo de verdolagas lavadas,Agua,Sal,Consomé Procedimiento: Cocemos la carne, cuando ya casi este lista le agregamos los chiles y el tomate. Un ...

Continuamos realizando el almuerzo a prepararse en veinte minutos en el microondas, quienes nos han venido acompañando ya tendrán listo el pollo ranchero de la receta anterior que solo nos tomó siete minutos, sigamos con el puré de papa (patata)! Ingredientes: - 1 kilo papas ( partidas en cubos de 4 cm) - ¼ taza de agua - 1 cdta de sal - ½ barra mantequilla - ½ taza de leche ...

¡Hola! hoy les traigo una manera muy rica de preparar la carne de res. LETS COOK!!!INGREDIENTES: 1.- 2 Papas grandes. 2.- 1 Kg. de carne de res para bistec. 3.- 1 Cebolla blanca. 4.- 1 Chile serrano. 5.- 2 Tomates.6.- 1 Puré de tomate. 7.- 2 Dientes de ajo. 8.- Sal y pimienta al gusto. PREPARACIÓN: 1.- Picamos la carne en forma cuadrada o rectangular queremos que tengan un tamaño mediano. 2.- Lava ...

Si hablamos de rajas quizás no todos sepan de qué estamos hablando. Pero, si por el contrario hablamos de chile ahí van a estar asintiendo con la cabeza: hoy en Paulina Cocina vamos a hablar de rajas con queso, esas tiras o rodajas delgadas de chile que se utilizan en la cocina mexicana. Bienvenidos! Las rajas son apreciadas por su textura suave y jugosa, así como por el sabor único que aportan a ...

INGREDIENTES 1 kilo de pecho de res cocida para deshebrar 1 cabeza de ajo 1 lechuga romana 3 zanahorias 6 limones 4 papas cocidas 1 puré de tomate 1 bolsita de fideo del número 2 2 aguacates 1 pepino 1 mazo de cilantro 3 tomates 3 chiles serranos 4 paquetes de tortillas de maíz delgaditas Aceite para freír ELABORACIÓN DE TACOS CROCKANTES ESTILO SONORA Y SOPA Cocer la carne en bastante agua con la ...

Una gran cantidad de los guisos presentes en la cocina mexicana son preparados con salsas. Y es que uno de los sabores que más resaltan en las recetas de guisos mexicanos es justamente el picante. Ya sea que se cocine carne de cerdo entomatada o algún otro tipo de carne. Este guiso es perfecto para servir con arroz, frijoles o alguna otra guarnición como verduras, ya que carece de ellas. Esta rece ...

Sopa de queso Ingredientes: 4 Papas cocidas grandes ½ Litro de caldo de pollo 1 ó 2 Chiles poblanos desvenados y en rajas, es recomendable colocar los chiles en agua con un poquitín de vinagre toda la noche anterior para que no piquen tanto y los sacas al día siguiente como ingrediente. 250 gr de queso manchego Cilantro picado Aceite de oliva ¼ Cebolla picadita Sal y pimienta al gust ...

Ingredients 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada4 zanahorias cocidas y picadas finamente3 papas medianas cocidas, peladas y picadas en cuadritos pequeños1 lata de chicharos grande1/2 lechuga picada250 grs de crema250 grs de crema1cda. de mostazasalsa inglesa al gustopimienta negra molidaconsomé en polvosalopcional: aceitunas en salmuera rebanadasMethod Step 1 Solamente vamos a mezclar los ingre ...