Bizcocho de chocolate negro, muy simple.

      Chocolate negro – un dulce manjar elaborado con las semillas y manteca  de cacao, azúcar y algún que otro aditivo. El negro es del más apreciado por su amargo y puro sabor.    

Un bizcocho de chocolate tiene muchísimo de variantes para servirlo: con nata montada (crema de leche), diversas cremas, licores o helado.

IMGP9512


Ingredientes:
1 vaina de vainilla
90 gr de chocolate negro
150 gr de mantequilla
160 gr de harina
10 gr de levadura (1 cucharadita)
160 gr de azúcar
1 pizca de sal
5 huevos
Mantequilla para untar; molde de 22 cm.

Preparación:
1º precaliente el horno a 180º C. Unte con mantequilla un molde.
Extraiga la pula de la vaina de vainilla con ayuda de cuchillo.
2º desmenuce un poco el chocolate y fúndalo con la mantequilla al baño maría.
Mezcle la harina con la levadura en polvo.
3º bara los huevos con el azúcar, la sal y la pulpa de vainilla hasta que estén espumosos. Agregue la mezcla de harina y removí todo hasta que los ingredientes secos se hayan humedecido. Incorpore el chocolate fundido.
4º rellena el molde y hornear unos 20 minutos. Una vez hecho déjalo reposar en el molde 5 minutos y desmóldalo.
IMGP9521

Pan de Cebolla
s640x480-70

Bizcoflan
DSCF0069

Crumble de peras y chocolate
s640x480-77


Fuente: este post proviene de yuliana, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Una receta ideal, para preparar en casa. Muy cremoso y sabroso. Ingredientes: Leche 3 vasos (600ml) Azúcar 0,5 vaso (100gr) Almidón 1 cuchara (7gr) Mantequilla 135 gr Leche condensada 380 gr (lata c ...

Una receta simple con un resultado buanisimo. Ingredientes: 20 gr de levadura fresca 100 ml de agua Activar la levadura Huevo 1 un Sal (cucharita) Batir, añadir 100 ml de aceite de oliva 200 gr d ...

Paté de aguacate y garbanzos. Muy rico, sano y nutritivo. ingredientes: 250 gr Garbanzos cocidos 1aguacate maduro Zumo de limón ( cuchara) Sal, comino, aceite de oliva, sésamo. Escurrir los garba ...

Con sólo 20 gr de azúcar y un poco de fruta, un postre casero y saludable Ingredientes: Huevos 4 un Azúcar 20 gr Almidón 30 gr Extracto de vainilla Separar las claras de las yemas. Batir las clara ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres recetas bizcocho sin harina ...

No se que tiene el chocolate pero me encanta, bueno a mi y a casi todo el mundo por eso os voy a dejar una receta de un bizcocho sin harina de chocolate negro y castañas.  Es apto para los intolerantes al gluten ya que no lleva ni una pizca de harina. Un dulce ideal para los más golosos y amantes del chocolate con la combinación perfecta de las castañas y que lo convierte en postre perfecto y muy ...

general reposteria

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una de esas recetas fáciles y deliciosas, que apenas manchamos la cocina y que hasta los más pequeños de la casa nos pueden ayudar. Se prepara en unos minutos y el resultado es riquísimo!! Esta misma receta si la preparáis sin levadura os quedará un brownie, que junto con unas nueces troceadas, el resultado será muy diferente pero igual de rico, así que como más o ...

general

En todas las casas debería haber una receta de bizcocho de chocolate. Para esos momentos de ataque de dulce, o de ataque de cocinar un bizcocho o de no morirse nunca sin hacer un bizcocho de chocolate. Hay pocas excusas que uno pueda usar para preparar este bizcocho, y cuando desde Sweet and Salty Elena propuso en su "INGREDIENTE DEL MES" el chocolate negro, enseguida pensé en este bizco ...

recetas postres postres tartas y bizcochos ...

. Bizcocho de chocolate y queso Hola amig@s os presento a otra nueva colaboradora de Cocina Familiar, Cristina… una repostera de postín y que puedes ver su trabajo tanto en Facebook como en su blog “Un pedacito de cielo” donde publica habitualmente. Bizcocho de chocolate y queso, historia Hola amig@s, hoy os traigo un bizcocho de chocolate y queso al cual no os vais a poder resis ...

BIZCOCHOS QUESO

BIZCOCHO DE CHOCOLATE BLANCO Vamos con una nueva receta de bizcocho, en esta ocasión se trata de un bizcocho de chocolate blanco. La combinación del chocolate blanco, el queso y la vainilla hace que este bizcocho sea esponjoso, húmedo y con un saborcito muy especial, que hará las delicias de todos. Espero que os guste!!! Ingredientes: 200 gr. de ricotta 1 yogur griego 3 huevos M 90 gr. de mant ...

general recetas dulces bizcocho ...

¡Buenos días! Hoy es día de asaltos y este mes por ser Navidad lo hemos hecho de forma diferente. En vez de asaltar a un blog concreto, nos hemos asaltado de forma aleatoria unos a otros. A nosotros nos ha tocado el blog MOCHI DE FRESA, un viaje de recetas por distintos países del mundo que resulta de lo más divertido. Le hemos robado su receta de Pastel de Plátano con chocolate de la Ciudad de Bé ...

recetas postres bizcocho desayuno ...

¡Buenos días! Hoy es día de asaltos y este mes por ser Navidad lo hemos hecho de forma diferente. En vez de asaltar a un blog concreto, nos hemos asaltado de forma aleatoria unos a otros. A nosotros nos ha tocado el blog MOCHI DE FRESA, un viaje de recetas por distintos países del mundo que resulta de lo más divertido. Le hemos robado su receta de Pastel de Plátano con chocolate de la Ciudad de Bé ...

recetas postres postres y dulces

Ingredientes. 180 gr. de leche condensada. 185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 180 gr. de harina. 50 gr. de Maicena. 100 gr. de Chocolate en polvo (yo ralle Dolca de Neslet) 100 gr. de azúcar glas o pulverizada. 3 huevos. 1 cucharada de levadura. Pepitas de chocolate. Esencia de Vainilla. Modo de Hacerlo. Forrar un molde de Plum Cake de 30 cm. de largo, con papel de cocina. Calienta el ...

general postres y dulces

Ingredientes. 180 gr. de leche condensada. 185 gr. de mantequilla a temperatura ambiente. 180 gr. de harina. 50 gr. de Maicena. 100 gr. de Chocolate en polvo (yo ralle Dolca de Neslet) 100 gr. de azúcar glas o pulverizada. 3 huevos. 1 cucharada de levadura. Pepitas de chocolate. Esencia de Vainilla. Modo de Hacerlo. Forrar un molde de Plum Cake de 30 cm. de largo, con papel de cocina. Calienta el ...

Bizcochos Destacado Navideñas ...

Un Bizcocho como este nada más se nos puede ocurrir realizarlo si tenemos pasión por el Chocolate, esta Receta de Postre, sencilla y riquísima la podemos hacer, en esta fecha Navideñas, siga y vean esta Recetas de Navidad. Bizcocho de chocolate negro y queso Kanelamonje Recetas de Cocina / Receta de Postre Ingredientes 120 g de galletas de chocolate 80 g de mantequilla 425 g de chocolate negro (2 ...