1 yogur natural o un vasito de leche
2 vasitos de azúcar (medida de vasito de yogur)
3 vasitos de harina
1 vasito de aceite de girasol
4 huevos
1 sobre de levadura
2 manzanas
Un puñado de nueces
Pizquetas de chocolate para decorar
ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE MANZANA Y NUECES
Batimos todo junto (el yogur o leche, el azúcar, la harina, el aceite de girasol, los huevos y la levadura), menos una manzana y las nueces.-
Por último añadimos las nueces a la masa y mezclamos, pincelamos la cubeta con un poco de mantequilla y echamos la masa.
Ponemos por encima la manzana cortada a gajos y algunas nueces, ponemos un poco de pizquetas de chocolate.
Programamos la olla GM (modelo G) con menú horno, 130ºC, 50 minutos,válvula cerrada.
Después de terminar colocamos el cabezal a 160ºC, 10 minutos y listo.
Receta enviada por seguidores / amigos de la web elbullirdeagus.com y el grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
Mejor receta del día 7 – 10 -15 del concurso del grupo de cocina de Facebook elbullirdeagus.com
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