Mirando un poco las recetas que tengo puesto en e blog, me he dado cuenta de que me falta una de un postre que nos encanta, y que solemos hacer muchos sabados y domingos, sobre todo de cara al buen tiempo, de hecho aunque estas fotos son de otro día, hoy es la ultima vez que lo he preparado por lo sencillo y lo rapidisimo ke es!!!! Tomad nota, porque no os vaia a arrepentir, en mi casa no se quita uno la pajita de la boca hasta que suena el ruidito que te avisa que se acabado.... :(
Yo mido la cantidad, de manera que por cada persona pongo lo siguiente:
Una cuajada,
un trozo de helado de nata (crema de leche), (yo uso de barra, y pongo unos 5cms de grosor más o menos., eso a gustos)
Una cucharada de las de café, rasa, de azucar moreno,
Canela
Batimos la cuajada, con el helado y el azucar hasta que quede sin grumos.
Servimos en copas y espolvoreamos con canela molida o en rama. Servir con pajita.
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