Bocaditos de hojaldre, crema pastelera y arándanos
Es mi segunda aportación al evento de esteBLOG con una receta de aprovechamiento. Tenía unos pequeños volovanes cuadrados un resto de crema pastelera casera y maravillosa y una docena de arándanos hermosos. Qué hacer con todo esto: unos deliciosos bocaditos de hojaldre y arándanos para tomar hoy con el café. espero que os gusten y os ayude a tener ideas para reciclar esos pequeños restos que todos tenemos y que la mayor parte de las veces van a parar a....la basura. También se puede participar con productos estacionales
Hasta el 15 de junio
BOCADITOS DE HOJALDRE, CREMA PASTELERA Y ARÁNDANOS
Ingredientes: para 12 piezas
12 volovanes pequeños cuadrados de hojaldre ya hechos
un resto de crema pastelera (aprox. 250 gr.)
arándanos frescos (sólo he necesitado 12)
azúcar glas
Preparación: Poner la crema pastelera en una manga con boquilla rizada gruesa y llenar los volovanes. Colocar encima un arándano bien hermoso y salpicar con azúcar glas antes de servir.
Podéis emplear restos de otras cremas como lemond curd, o incluso un resto de nata montada (crema de leche) y otras frutas: frambuesas, fresas, cerezas, grosellas, ...
Fuente: este post proviene de Mil Postres, donde puedes consultar el contenido original.
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Pasaje, listoMaleta, listaGanas de ver a mi amiga en Cancún, mas que listo!!Areneros, indicaciones para que Marti salga a pasear, casa en orden, la ropa del hombre, comidaY el postre?Uy!! si no le dejo algo preparado este hombre se va a comer la tienda completa Después de 10 años voy a viajar a ver a mi amiga y vecina a Cancún, por cosas de la vida cada quien tomo su camino y la distancia se hiz ...
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