Bolitas Energéticas de Carrot Cake

Me encantan, me enamora todo lo relacionado con un carrot cake! y esta receta no podría ser menos! están brutales a rabiar.

 

Bolitas energéticas de carrot cake, faciles, sanas y rápidas de hacer


 

{plato de cerámica Marley Dark Grey, Paño de cocina Mai Blue, Cuchara mini rosa Iblaursen, Tazón leche Marley Dark Grey, Bandeja ovalada Kallia Pink, Tetera Rosa Green Gate, Vaso cristal Abelone pink,  Cuchara cerámica Marley Pink }

Son un snack saludable y delicioso! no lleva nada de azúcar, solo el chocolate blanco que lo baña que por supuesto puedes hacerlo con chocolate sin azucares, aunque yo soy fan total de todos los chocolates Callebaut y es el que he usado.

 

Bolitas energéticas de carrot cake, faciles, sanas y rápidas de hacer


 

Estas bolitas energéticas de Carrot Cake las haces en un plis plas, no lleva complicación ninguna, tan solo procesar todos los ingredientes y hacerlo bolitas iguales, el baño es opcional, pero..¿no me digas que no quedan irresistibles?

 

Bolitas energéticas de Carrot Cake

Herramientas necesarias

Un procesador de alimentos, el mio es este de 3.1 litros de Kitchen Aid

Una espátula o lengua

Un juego de boles, adoro estos de Nordic Ware, limpios y aptos para el microondas y lavavajillas

 

Bolitas energéticas de carrot cake, faciles, sanas y rápidas de hacer


 

Ingredientes para unas 10 bolitas

75 gr de dátiles (remojadas previamente en agua templadita unos 10 minutos)

50 gr de zanahoria picada o rallada

50 gr de almendras naturales (yo las que uso siempre son las que tiene su piel)

10 gr de semillas de lino o linaza

30 gr de nueces + unas 10 medias almendras para decorar nuestras bolitas

unos 200 gr de chocolate blanco de buena calidad, he usado el Callebaut, pero si quieres sin azúcar añadido te recomiendo este Chocolate Blanco de Dayelet

 

Preparación

Poner a picar primero las almendras, las semillas de lino y las nueces hasta hacerlas harina. Añadir luego los dátiles escurridos hasta que se haga todo una pasta que puedas manejar y hacer bolitas.

Para hacer las bolitas si notas la masa muy pegajosa, humedécete las manos. Meter en el frigorífico mientras derretimos el chocolate blanco.

Ponemos a derretir el chocolate blanco con cuidado en el microondas a potencia muy baja y una vez bien derretido, bañamos las bolitas y ponemos una media nuez encima.

Dejamos solidificar en la nevera y listas para degustar a cualquier hora y momento….una verdadera delicia con un buen café!



 

Bolitas energéticas de carrot cake, faciles, sanas y rápidas de hacer


 

¿A que te entran unas ganas enormes de hacerlas? ..son mega fáciles, ya sabes, adoro los snacks saludables y rápidos, me encanta merendarnos, porque me permito dar el capricho de un dulce sano y no pecar demasiado.

Un beso enorme.

Silvia.

 

En esta receta hemos usado

Tetera De Cerámica Rosa Pastel Green Gate
Tetera de cerámica Rosa Pastel Green Gate

COMPRAR

BANDEJA OVALADA LABRADA KALLIE PALE PINK GREEN GATE
BANDEJA OVALADA LABRADA KALLIE PALE PINK GREEN GATE

COMPRAR

Cuchara De Cerámica Mini Rosa
Cuchara de cerámica mini rosa

COMPRAR

ESPÁTULA LENGUA DE SILICONA ROJA LÉKUÉ
ESPÁTULA LENGUA DE SILICONA ROJA LÉKUÉ

COMPRAR

PLATO DE CERÁMICA DE 20 CM MARLEY DARK GREY GREEN GATE
PLATO DE CERÁMICA DE 20 CM MARLEY DARK GREY GREEN GATE

COMPRAR

Bol De Preparación Nordic 1
bol-de-preparación-nordic-1

COMPRAR

Vaso Cristal Abelone Pink Green Gate
Vaso Cristal Abelone pink Green Gate

COMPRAR

Procesador De Alimentos 3.1 Litros Plata
Procesador de alimentos 3.1 litros plata

COMPRAR

Chocolate Blanco Dayelet
chocolate blanco dayelet

COMPRAR

CUCHARA DE CERÁMICA MARLEY PALE PINK GREEN GATE
CUCHARA DE CERÁMICA MARLEY PALE PINK GREEN GATE

COMPRAR

Tazon De Leche Marley Dark Grey Green Gate
Tazon de leche Marley Dark Grey Green Gate

COMPRAR

PAÑO DE COCINA GRANDE DE TELA MAI BLUE GREEN GATE
PAÑO DE COCINA GRANDE DE TELA MAI BLUE GREEN GATE

COMPRAR

Chocolate Blanco Callebaut
Chocolate blanco Callebaut

COMPRAR

Fuente: este post proviene de Mega Silvita, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Bizcochos Postres Recetas ...

Es sorprendente como cambiando el orden de los ingredientes en una receta puede salir textura tan espectacular como esta tarta mágica de Chocolate.     {Bandeja presentación cerámica rosa Emile Henry, Cuchara de cerámica Marley Pale Pink, Paño Marley Pale Pink, Plato rosa Kallia labrado rosa, Tetera Marley White, Jarra de cristal verde} ¿Y porque le llamamos tarta mágica? porque en esta Tarta Mági ...

Cada vez me gustan más los Plum cakes saludables, y este Plum cake de Frambuesa y Chocolate se ha vuelto uno de mis preferidos!   {Tabla redonda madera, Paño cocina Penelope Dark Grey, Cuchara Nao Raspberry, Tazón Penolope Dark Grey, Plato Penelope Dark Grey, Bol Kallie Plum}   Quedan todos tan tremendamente húmedos, esponjosos y ricos que cada semana preparo uno nuevo! Ya tengo en mi blog el Plu ...

Pops Recetas Recetas Básicas ...

¿Te crees que estos Ferrero Rocher Saludable están más ricos que los originales? Alma de cántaro me dirás! La Mega se ha vuelto loca! …yo no digo nada..solo que HAZLO! Mis Ferrero Rocher Saludable no pueden ser más fáciles: Solo 4 ingredientes Sin azúcar Sin harina Sin glutén Sin lácteos Pero Brutales!     {Tabla de madera pequeña, cuchara Marley Pale Pink, Bol cerámica Pastel Pink borde Oro, Tazó ...

Postres Recetas Recetas saludables ...

Soy la mayor apasionada de los Cheesecake de siempre y algo escéptica con aquellas preparaciones veganas intentando imitar lo inimitable según mi parecer..pero este Cheesecake Vegano de Manzana me ha bajado los humos de un plomazo!     {Plato de cerámica Alice Pale Blue, Salvamantel de Rafía, Paño de cocina Penelope Dark Grey, Taza con asa de Penelope Dark Grey, Plato de cerámica Penelope Dark Gre ...

Masas Pan y bolleria Recetas ...

Esta receta de Cinnamon Rolls Saludables son tan tremendamente ricos, esponjosos y tentativos que cuesta aguantarse a no comerse dos de un tirón!     {Salvamantel Rafía, Fuente redonda verde menta, Paño de cocina Maude Dark Grey, Tazón de leche Maude White, Vaso cerámica Rosa, Jarra Cerámica Joyce Verde menta, Plato labrado Kallie Pale Pink, Bol de cerámica rosa Emile Henry} Mira que soy reticente ...

Bizcochos Navidad Postres ...

Yo considero el auténtico sabor de la Navidad, el clásico sabor a almendras y dulce que tiene esta receta de Marquesas. Las Marquesas son esas deliciosas magdalenas clásicas de la Navidad que sin duda es el dulce preferido de estas fiestas.     {Bolas de navidad plata, Lechera Marie Pale Grey, Jarra Joyce Mint, Bol rosa Pastel Pink, Vaso de cristal Plum y Plato labrado Kallia Rosa}   He tenido un ...

Postres Recetas Recetas saludables ...

No hay cosa que me gusta más que un Tiramisu hecho como Dios manda. Y mira que esta receta se hace de mil maneras y todas ellas le hacen llamar Tiramisu cuando en realidad no lo es.     {Teteta Rosa Pastel Pink Green Gate, Posavasos de rafia, Cuchara de cerámica Sasha Pale Pink, Cuchara mini rosa Iblaursen, Jarra con asa rayada de Kilner, Jarra con asa mini rayada Kilner, Paño de cocina Every Day ...

Bizcochos Recetas Recetas saludables ...

Estoy en la lucha…o sacrificio mortal, jjjj,….según lo veas, de conseguir encontrar el mejor Brownie saludable de la historia, por eso he probado con este Brownie de Boniato, a ver que tal resultaba.     {Fuente de cerámica Verde Menta; Paño de cocina Betty Mint, Taza y plato Marie White, Plato Marie White, Azucarero Marie White, Lechera Marley White, Tazón con asa Jill Mint , Jarra de cristal ver ...

Postres Recetas Recetas saludables ...

Esto es una verdadera perdición, los Snickers Saludables son para morir y resucitar! y lo mejor son sin nada de azúcar y todo lo que lleva es super saludables! me encantan y a mis niños más!     {Bandeja redonda Madera Champán, Plato Alice Pale Grey, Plato Victoria Black, Vaso cerámica pale pink con borde oro, Plato pale green borde oro,Paño cocina Josephine Black, Tazón de leche Dot Black, Jarra ...

No puedo estar más sorprendida con la maravilla que he hecho! Estos cuadraditos de Snickers de alubias negras me han dejao pasmá! Pero que cosa más ricaaaaa! madre mía!   {Base de madera antigua iblaursen, Paño de cocina Sasha Pale Pink, Tetera Marley White Green Gate, Lechera Marley White Green Gate}    Me encantan las recetas Veganas y crudas, las que se suelen conocer como Raw Vegan, porque se ...