Chambollón




Nos permitimos la licencia de traducir cono Chambollón el clásico bizcocho italiano para acompañar el café que originalmente es el Ciambollone. Básico y sin aditamentos especiales.

RECETAS SIMILARES: BIZCOCHO CUATRO CUARTOS.

FUENTE: www.iloveitalianfood.org/

INGREDIENTES

Cuatro huevos.

400 g. de azúcar.

Una cucharadita de azúcar.

400 g. de harina.

200 g. de harina integral.

un sobre de levadura.

Un limón.

Un vaso de leche.

200 g. de mantequilla.

Azúcar glas.

Aceite de girasol y harina para el molde.

ELABORACIÓN

Colocar en un bol grande el azúcar. Ir cascando los huevos uno a uno y mezclando con el azúcar. Añadir la cucharadita de sal.

Incorporar poco a poco las harinas pasadas por un colador y seguir mezclando.

Agregar la ralladura del limón y la levadura.

Finalmente, añadir la leche y la mantequilla previamente derretida con microondas. Acabar de mezclar creando una masa uniforme

Pincelar un molde redondo con agujero central con aceite de girasol y enharinar ligeramente.

Verter la masa en el molde y hornear a 180º C (posición del horno "ventilador") durante 40 minutos o hasta que una punta de cuchillo salga limpia.

Una vez horneado y frío, se decora espolvoreando con azúcar glas.

Fuente: este post proviene de Blog de elPasaplatos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Antes de que finalice la temporada de las alcachofas debemos disfrutar de ese regalo de sabor. Existen innumerables formas de cocinarlas cocidas, asadas, fritas o al horno como en esta receta y comple ...

Una receta completa que constituye una comida completa. A la Olla Toscana añadimos pechuga de pollo troceada. Incluye verdura, pasta, legumbres y carne. Podemos simplificarla utilizando ingredientes y ...

Etiquetas: BizcochoDULCES

Recomendamos

Relacionado

#bundt #bundtcake #nordicware #coco #bizcocho #bizcochodecoco #bundtcakedecoco #marqueepan #marqueebundtpan

¿Habéis probado alguna vez a hacer bizcocho de coco en casa? Si tu respuesta es no, os digo que lo tenéis que probar ya, porque esta receta que os traigo hoy, no sólo os va a gustar, sino que os va a encantar. Es un bizcocho súper tierno, jugoso y esponjoso. INGREDIENTES para un molde bundt de 10 tazas 175 g de mantequilla a temperatura ambiente 250 g de harina de trigo todo uso 200 g de azúcar ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 400 g de harina 6 huevos 1 sobre de levadura 600 g de azúcar 200 g de mantequilla Azúcar glas 100 g de cacao en polvo Para la crema: 125 g de queso blanco para untar 400 ml de nata para montar 250 g de fresas 100 g de azúcar ELABORACIÓN DE TARTA DE FRESA EN BIZCOCHO DE CHOCOLATE Para el bizcocho: Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla fundida. Agrega ...

Crea tu propio menú Postres Flanes ...

INGREDIENTES Para el bizcocho de naranja: 3 naranjas 400 g de azúcar 8 huevos 200 cl de aceite de oliva 30 g de levadura (2 sobres) 200 g de harina Para el semifrío: Una plancha del bizcocho, que ya frío cortaréis 2 naranjas 500 ml de nata montada con azúcar 150 g de azúcar 6 hojas de gelatina (12 g) ELABORACIÓN DE SEMIFRÍO DE NARANJA Para el bizcocho de naranja: Lavar muy bien las naranjas, ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 12 huevos 300 g de azúcar 350 g de harina fina 2 cucharaditas de vainilla Para la trufa: 800 g de nata 90 g de cacao puro 100 g de azúcar glass Para la cobertura: 400 g de chocolate postre negro 150 g de agua 200 ml de nata 15 g de gelatina neutra ELABORACIÓN DE TARTA FANTASÍA DE CHOCOLATE Para el bizcocho: Poner el horno a 180ºC y poner los moldes con manteq ...

Concurso Halloween 2015 Especial Halloween Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 3 huevos 250 g de azúcar 350 g de harina 1 sobre de levadura 1 / 2 vaso de aceite Esencia de vainilla 150 g de chocolate de cobertura 1 vaso de leche 50 g de almendras molidas Para el chantilly : 400 ml de nata para montar 4 cucharadas de azúcar Esencia de vainilla ELABORACIÓN DE SCARYTARTA Para el bizcocho: Poner a calentar la leche y disolver el chocolate. Mi ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 300 g de calabaza asada 4 huevos tamaño L 125 g de azúcar moreno 125 g de azúcar blanco( normal) 1 sobre de levadura química para repostería 300 g de harina 125 ml de aceite de oliva suave o girasol 100 g de nueces en trocitos Para el frosting (Todo a temperatura ambiente): 300 g de queso mascarpone 200 g de mantequilla sin sal 400 g de azúcar glass ELABORACIÓN D ...

Alergias e intolerancias alimentarias Crea tu propio menú Hojaldres y masas ...

INGREDIENTES 400 g de harina de trigo 300 g de azúcar blanca 16 g de levadura en polvo 250 ml de leche entera 80 g de cacao en polvo 250 ml de agua 180 ml de aceite de girasol 12 g de bicarbonato sódico Azúcar glass para la decoración ELABORACIÓN DE BIZCOCHO DE CHOCOLATE SIN HUEVO Para esta receta necesitaremos el horno, lo pondremos a precalentar a una temperatura de 200ºC sin ventilador. En un b ...

Deliciosidades Dulce carrot cake ...

Cuando descubrí este bizcocho automáticamente se convirtió en mi favorito. Probadlo y me contáis :-). Necesitaremos: – 240 ml de aceite de girasol – 4 huevos – 400 g de zanahoria – 280 g de harina – 200 g de azúcar moreno – 2 cucharaditas de bicarbonato – 1 cucharadita de levadura en poco – 1 pizca de sal – 2 cucharaditas de canela – 150 ...

Concurso San Valentín 2016 Recetas de 'los amigos de elbullir' amigos de elbullir ...

INGREDIENTES Para el bizcocho: 225 g de azúcar 225 g de mantequilla sin sal 4 huevos Una pizca de sal 1 cucharadita de aroma en pasta de vainilla 325 g de harina de trigo 8 g de levadura en polvo para repostería Para el almíbar: 200 ml de agua 200 g de azúcar 1\2 cucharadita de aroma en pasta de vainilla Para el relleno: 400 g de chocolate negro especial para repostería 200 ml de nata 35% ma ...

POSTRES

Ingredientes: Bizcocho de soletilla (4 huevos, 100 g azúcar, 100 g harina) 400 g de fresas, 200 g de azúcar, 1/2 limón en zumo, 6 hojas de gelatina, 1/2 copita de licor, 1/2 l nata. Para preparar el bizcocho separe las claras y las yemas. Monte a punto de nieve las claras. Las yemas la batí con el azúcar y las añadí con movimientos suaves a las claras. Con la ayuda de una manga pastelera repartí ...