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Rate this post En esta entrada voy a explicar cómo hacer migas de harina de trigo. Son una receta tradicional como muchas de las que os comparto que aprendí de mi madre. Al estar viviendo o pasar largas temporadas en el pueblo, haces las recetas de otro modo y a nosotras que nos gustaba amasar también hacíamos las migas de harina tradicionales. Ingredientes (PARA 3 PERSONAS) 3 Vasos de Harina de ...
¿Desayunos con harina de trigo? Generalmente nos levantamos a toda prisa después de haber pospuesto la alama en varias oportunidades para ganar unos minutos más de sueño. Disfrutar de un desayuno completo, requiere de tiempo, tiempo que utilizamos en dormir un poco más. Por eso a continuación te presentamos una serie de deliciosas recetas para realizar desayunos con harina de trigo, que solo requi ...
Vídeo receta; como hacer tortillas de trigo caseras: Como hacer tortillas de trigo caseras Dificultad: fácil Raciones: 5 unidades Tiempo: 30 minutos Ingredientes de las tortillas de trigo caseras: 200 gr de harina común de trigo 110 ml de leche 3 cucharadas de zumo de limón 1/2 cucharadita de levadura química o polvos de hornear Una pizca de sal 20 ml de aceite de gi ...
¡Buenos días Gourmands! Hoy os traemos un truco para dejar de utilizar harina refinada de trigo. Sea por gusto, para variar un poco, porque sois alérgicos al gluten o porque no os sienta bien por otros motivos hoy os traemos una alternativa que os permitirá comer deliciosos bizcochos, panes y galletas entre otras cosas. Además aporta numerosos beneficios ya que no esta refinada, proviene de un pr ...
Después de publicar el post sobre Arepas Venezolanas me percaté que había dejado unas por fuera: las arepitas andinas. Las arepas que consumen en la región andina se diferencian de las elaboradas con harina de maíz precocida, básicamente porque son de trigo. Y si te cuesta conseguir harina de maíz, y te encanta el pan pero no sabes de eso, y ni si quiera sabes dónde comprar levadura, y tampoco sa ...
Masa para tortillas de harina de trigo Mexicanas. Con esta masa se pueden elaborar unas ricas tortillas con el relleno a gusto, las vengo elaborando hace 20 años ya que tengo una cuñada Mexicana y siempre que nos juntamos es lo primero que elaboramos, ella las suele comprar echas pero a mi me gusta todo elaborado casero. Así aprovecha cuando estoy en mi tierra y nos juntamos o viene ella a mi casa ...
No hay nada mejor que preparar nuestros tacos caseros, es una receta super fácil, pero tengo que contaros mi experiencia a la hora de preparar este tipo de tortillas, se preparan con maíz nixtamalizado pero también se pueden preparar con harina de maíz tipo maicena o con harina de trigo. Compre la harina de maíz nixtamalizado pero a la hora de añadirle el agua que creo que estaba aún muy caliente, ...
Seitán a partir de harina de trigo. Ingredientes: 1kg de harina de trigo. 1litro de agua. Especias a tu gusto. Yo le pongo laurel, una pastilla de caldo de verduras, un poco de sal, pimentón ahumado, curry , jengibre en polvo, perejil fresco, ajo en polvo... Preparación: Juntamos la harina y el agua como si fuésemos hacer pan. Cuando este hecha la masa , la dejó reposar una media hora en agua. P ...
Para 14 tortillas Tiempo de preparación: 2 horas Te traigo unas tortillas que vas a utilizar muchísimo porque son la base perfecta para burritos, quesadillas y sincronizadas. ¿No sabes qué cenar y no tienes mucho tiempo para dedicarle a la cocina? Estas tortillas son perfectas porque, además, te doy un truco para que las conserves. Lo mejor es hacer una cantidad importante. Necesitarás pocos ingr ...