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Ganache de chocolate



INGREDIENTES

125 ml de nata (crema de leche)

200 gr. de chocolate Fondant

PREPARACIÓN

Semimontar la nata (crema de leche). Reservar en el frigo.

Fundir el chocolate al baño María y sin dejar de remover, añadir la nata (crema de leche) y remover hasta obtener una crema.

Bon appétit!!

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INGREDIENTES Base: 170 gr de galletas 60 gr de mantequilla derretida Relleno: 350 gr de zarzamora 400 gr de queso crema 125 gr de azúcar 125 ml de leche 200 ml de nata + 3 cucharadas de azúcar 4 hojas ...

INGREDIENTES 1 paquete de tortitas para burritos 2 zanahorias Queso crema Queso Masdam rallado 2 huevos duros Mahonesa 7 palitos de cangrejo o langostinos cocidos 1/2 manzana Aceitunas negras picadas ...

Etiquetas: Básicas

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