Cómo hacer germinado de lentejas en casa 100% orgánico

La germinación de semillas en casa es una actividad que reporta una gran emoción, ser espectadores del nacimiento de la vida es un acto mágico y bello que nos hace tomar consciencia del poder de la naturaleza. Desde Cocina Casera, os animamos a que germinéis vuestras propias semillas para incorporarlas a numerosos platos. Preparad con ellas un delicioso sandwich vegetal, ricas y variadas ensaladas ...

Llevaba tiempo con ganas de probar a hacer germinados, pero no me apetecía comprar una bandeja germinadora porque tengo mil trastos en la cocina y muchos de ellos utilizo entre nunca y casi nunca. Cuando vi un sobre de semillas de brotes ecológicos que ponía: "Semillas aptas para Bandejas germinadoras o Botes de cristal" no pude resistirme. El proceso es muy sencillo, se necesitan: - ...

Tengo que dar las gracias a Germinados Tugas por colaborar con mi blog, no conocía este producto y los que he probado hasta ahora me encantan, bueno mejor dicho nos encanta porque a mi marido también le ha gustado y eso que él es muy raro para comer estas cosas. Estaban riquisimo ya no solo con la hamburguesa sino también sin nada, un puñadito para la hamburguesa y un puñadito para la boca jajajaj ...

Una duda importante que surge a los seguidores de la Dieta Dukan es si se pueden agregar SEMILLAS a las recetas, ¿cuáles si y cuáles no?, ¿qué cantidades?, etc. Lo mismo sucede con los GERMINADOS: ¿están permitidos en esta dieta? ¿cuáles? Vamos a aclarar algunas cuestiones fundamentales sobre ambos.1) SEMILLAS PERMITIDAS.Es muy importante entender que las semillas, cualquier tipo que sea, tienen g ...

El día de hoy estaremos hablando de cuales son las mejores recetas de ensaladas de lentejas, la lenteja es una de las leguminosas más conocidas y consumidas del mundo. Su alto contenido en hierro las hace muy beneficiosas para las personas que tienen bajos niveles de este nutriente. Normalmente las consumimos en un guiso con patatas y carne, pero existen otras maneras más saludables de cocinarlas, ...

Hoy os traigo una receta más ligera, aprovechando los frutos que nos trae el otoño, como esta ensalada con germinados de alfalfa, kale, granada, uvas y vinagreta picante. Una ensalada exótica y colorida, inspirada en la ensalada que hicimos en el evento de Love my Salad en el Mercado Central de Almería. La base de esta ensalada de germinados y granada por supuesto es verde, con un mix de hojas de ...

Tiempo de invierno, con el los guisos, y estofados de legumbres. No hay nada como comer con cuchara unas ricas lentejas estofadas caseras. Son tan famosas las lentejas que encontramos muchos dichos y refranes tradicionales con ellas: "Esto son lentejas; si quieres las tomas o si no las dejas" "Si tienes pan y lentejas, ¿De qué te quejas? "Lentejas comida de viejas" Esta ...

¡Hola, hola! Jo, de verdad que me gustaría haceros más caso, pero no sé qué me pasa que soy capaz de hacer mil cosas y cuando me siento delante del ordenador, me aplatano. Y de verdad, que tengo miles de ideas. Ahora mismo estoy liada haciendo experimentos con harina de avena, y también estoy pensando en qué platos voy a poner en una comida, en casa de una amiga. De hecho, este plato es uno de e ...

Ensalada de lentejas, para acompañar una rica comida. Porque las ensaladas son imprescindibles en la dieta diaria porque tienen ingredientes ricos de nutrientes, no debemos desaprovechar aprender a hacer las más ricas y variadas. Hoy toca, lentejas, en una deliciosa ensalada de lentejas, que será del agrado de todos los comensales. Fuente: Mrcroque Ingredientes ensalada de lentejas La ensalada de ...

¿Quién dijo que la pasta solo se come caliente? ¿O las lentejas? Simplemente hieven las pastas, (tornillos, corbatines, macarrones) o cocinan las lentejas solo con agua y sal, las escurren las dejan enfriar, le ponen lechuga, cebolletas, tomate, maiz dulce, guisantes lo que deseen, pollo desmechado o atún y las aderezan con sal, pimienta, aceite de oliva, vinagre o limón ;) Perfectas para dias ca ...