Cómo hacer papas congeladas estilo McCain

Organizar la comida del mes o la semana requiere muchas veces más maña que cualquier otra cosa. Las recetas abundan pero los tiempos y el bolsillo muchas veces nos juega en contra. La clave está en ser prácticos, usar las herramientas que tenemos a mano y darle una vuelta de rosca a los platos de todos los días. Las milanesas, de pollo, carne o verdura, son un plato que a todos nos gusta, muy fáci ...

Cuando escuchamos “polenta” inmediatamente lo asociamos con una comida caliente, con tuco, queso y muy muy rica. Es de origen Italiana y tiene base en Austria, el sur de Francia, Suiza y la península de los Balcanes (Bosnia, Croacia, Eslovenia y Serbia). Es una comida bien de olla, con una bolognesa y mucho queso es el manjar de los dioses. Hoy la reversionamos y la convertimos en un volcán con sa ...

El volcán de dulce de leche es un postre riquísimo pero con mala prensa a la hora de pensar en prepararlo nosotros. Lo mejor de este postre es que se hace con pocos ingredientes, en muy poco tiempo y es muy muy rico. Sencillo pero con mucha presencia, el volcán de dulce de leche hace de un postre tradicional francés algo bien argentino, combinando esta técnica con el ingrediente más popular de la ...

El helado traspasa todo tipo de barreras, lo primero a pensar cuando imaginamos un helado es mucho calor y es ahí donde no hay mejor aliado, pero si hace mucho frío es una opción perfecta para calmar un antojo dulce. Compañero de festejos y angustias, el helado tiene un lugar ganado en nuestro corazón y nuestro freezer. Hacer Helado casero, con la receta clásica y original, es un gran desafío. Per ...

La salsa bolognesa va con todas las pastas, hasta con las rellenas, y queda muy bien acompañando una polenta. Se puede hacer con carne picada en maquina o a cuchillo, hay recetas con carne de vaca, de cerdo o combinando ambas. También llamada ragú, la bolognesa tiene la particularidad de sumarle a ese tuco maravilloso que se hace despacio, con ricos ingredientes, el sabor de la carne cocida por un ...

Cocinamos juntos unas canastitas de zapallo, otras de verdura y te abrimos el juego para que vos combines tus sabores preferidos. Son ideales para un festejo, un noche con amigos mirando fútbol en la tele o para tenerlas en el freezer y que te saquen de un apuro. Son muy fáciles y super ricas. Como siempre, te vamos a guiar en el paso a paso para que no quede ninguna duda y acá arriba tenemos el v ...

Esta receta junta a dos favoritos de la cocina, la papa y la pizza para hacer una pizzeta de papa, lo genial es que la masa es de base de papa y no tiene gluten. En esta oportunidad con una cubierta de tomate natural, jamón y muzzarella, pero nos focalizamos en la base, así vos la coronas con lo que más te gusta o con lo que tenes en la heladera. Estas pizzetas de papa son una es una buena forma d ...

Cómo congelar alcachofas: Las alcachofas son un alimento muy nutritivo que combinan muy bien con infinidad de platos: tortillas, estofados, arroces, menestras. Sin embargo, son un producto de temporada por lo que resulta difícil poder tenerlas todo el año. En tiendas especializadas y en el supermercado, puedes encontrarlas ya congeladas. Pero si quieres congelarlas tú misma, las tendrás listas en ...

Una forma diferente de hacer milanesa son los escalopes a la marinera. Es un plato principal que se luce muy bien solo, pero queda perfecto con guarnición de un rico puré de papa. Es muy fácil de hacer y como siempre decimos, le cambiamos la cara a las recetas clásicas. Como siempre en Tenedor Libre, te vamos a guiar en el paso a paso con nuestro video explicativo, para que puedas cocinar la recet ...

Hoy haremos patatas fritas congeladas en la freidora de aire, una receta muy sencilla de realizar y tan deliciosa como saludable, además, quedarán tan doraditas y crujientes, que te costará diferenciarlas de las hechas de forma tradicional. Yo las hago todo el tiempo en casa y a mi familia les encanta, por mi parte, me siento segura, porque sé que al cocinarlas en la Airfryer apenas tengo que usar ...