Cómo hacer Red Velvet | Torta Roja | Tenedor Libre

En la cocina hay platos muy sencillos de preparar y otros muy elaborados, pero en ambos casos hay siempre oportunidad para acompañar con una rica salsa y/o aderezo y levantar ese plato con mucho sabor. Hoy te traemos salsa y aderezos muy fáciles de hacer y con muchos usos para aplicar. Salsa tártara, lactonesa y salsa de queso. Carnes, pastas, bocaditos o simplemente sumarlo a una ensalada o un sa ...

El carrot cake, la torta de zanahoria, es una exquisitez que se pasa de humedad y tiene un sabor increíble, todo esto gracias a su ingrediente principal la zanahoria. Es super facil de hacer, pocos ingredientes y no falla. En toda ocasión va bien, pero es ideal para el mate, te, café pero también para una mesa dulce. Hoy la coronamos con un frosting suave pero que acompaña perfecto. La podes freez ...

Los Hot Cakes, también llamados tortitas, son una opción perfecta para el desayuno/merienda, fáciles y muy rápidas de hacer, son exquisitas. La combinación clásica va con miel, pero podes sumarle desde un durazno, frutillas o arándanos, hasta dulce de leche, crema, mermelada o helado. Los hot cakes son la base, la combinación la pones vos. Con pocos ingredientes y en poco tiempo se puede tener una ...

Vamos a hacer una cosa riquísima, una Cheesecake de Dulce de Leche que va a ser nuestro postre para la celebración de estas fiestas. Ideal para compartir con esos seres queridos con quienes elegimos compartir momentos especiales. Cheesecake horneado, muy fácil de hacer, pocos ingredientes y mucho sabor. Ingredientes Galletas de coco (Lincoln pueden ser), 300 grs. Manteca derretida, 100 grs. Azúcar ...

La fondue es una receta que nos permite un mundo de sabores. Esa mini laguna de quesos, nos permite mojar desde un pancito, bastón de apio, zanahoria, dados de papa, tomate cherry hasta uvas champiñones, pollo y muchas cosas más. Una receta que tiene fama de ser compleja y necesitar una olla especial, es mucho más fácil de hacer de lo que parece, y la versión que te traemos hoy te resuelve todo. L ...

La crema mocka es una crema con base de café. Es ideal para rellenar tortas y otras cosas dulces sin tener que recurrir siempre a los rellenos más comunes. Es super fácil y rápida de hacer. Ingredientes Crema de leche, 200 cc Azúcar impalpable, 2 cucharadas soperas Café, 3 cucharadas soperas Cómo hacer crema mocka: la guía paso a paso Batimos la crema a medio punto (esto sería por 3 minutos). Agre ...

Los alfajores son tan argentos y tan difíciles de explicar para los que no los conocen que esta receta es ideal para usar de ejemplo y hacerla. Hay tantas variedades como gustos de las personas. Hoy traemos los clásicos, de masa blanca y rellenos de dulce de leche, con dos variedades de cobertura: chocolate y blanco. Ideales para cualquier momento del día y para esos momentos en los que no tenés l ...

El pollo en cualquiera de sus variantes es un plato muy aclamado, pero frito es la gloria misma. Para darle una vuelta de rosca lo recubrimos en fainá y lo hacemos explosivo. Le ponemos onda a una receta que lo permite, tan solo con un ingrediente, harina de garbanzo. Todas las comidas son una perfecta excusa para que lo hagas, hasta para sumar en una picada. Es fácil, se hace rápido y es muy econ ...

Las recetas base y todo componente que nos permita combinar ingrediente en la cocina son indispensables en la organización de un menú semanal. Hoy hacemos canastitas pre cocidas para freezar o usar en el momento. Las canastitas son la base de una empanada abierta o mini tarta que se hacen con la masa de empanadas o trata. LA pre cocción es simplemente para facilitar todo el proceso, ya que usamos ...

Las albóndigas juegan un lugar importante dentro de nuestra cocina, si a una salsa se las sumamos, ya tenemos una comida nueva y la misma se puede volver varias posibilidades, desde albondigas con pure o con fideos, sandwich, con arroz o con ensalada. De pollo o de carne, las albóndigas son perfectas para tenerlas siempre a mano e incorporarlas a las comidas o hacer una comida con ellas como princ ...