comunidades

Ensalada César



¿Que necesitamos?1 lechuga romana



2 contra muslos de pollo deshuesados

20 gr. de parmesano

2 cucharadas de salsa cesar

Aceite de oliva

Pan

Sal y pimienta

¿Que hacemos?Empezaremos cortando unos dados de pan, yo en este caso he utilizado pan del día. En una sarten con un poco de aceite, hacemos el pollo y al mismo tiempo ponemos el pan, así mientras se hace ira cogiendo sabor.

Mientras cortamos, lavamos y escurrimos bien la lechuga.

En un bol, mezclamos el pollo cortado, los costrones de pan, la lechuga, la salsa cesar, un poco de sal y de pimienta.

Ahora cuando este todo bien mezclado servimos en un plato, o fuente y con la ayuda de un pelador sacamos unas lascas de parmesano y las colocamos encima, además volvemos a poner un poco de pimienta con el molinillo.

TrucosAquí os dejo la receta de la salsa cesar, además de la otra ensalada cesar que tenemos en el blog.

Espero me digáis cual os gusta más.

Un saludo.

Fuente: este post proviene de Un Restaurante En Casa, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

ALL-I-PEBRE Buenos días a tod@s, hoy traigo un plato típico valenciano, el ALL-I-PEBRE, esta es una salsa de ajo y pebrera, como su nombre indica, que se utiliza como una salsa para un guiso de pesca ...

ALITAS DE POLLO Buenos días a tod@s, hoy os traigo un plato perfecto para compartir y disfrutar viendo tu deporte favorito, una serio o una película o simplemente compartiendo un rato con unos amigos ...

PAELLA VALENCIANA Buenos días a tod@s, hoy os traemos el plato típico de mi tierra, la PAELLA, ese plato que en cada sitio, lugar y casa se hace de alguna forma especial, y con algún ingrediente disti ...

BIZCOCHO MIEL Y FRUTOS SECOS Ya estamos aquí otro día, esta vez par mostraros un bizcocho, que resulta super esponjoso y suave al comerlo. Para ello necesitaremos; 3 huevos, 100 grs. de azú ...

Etiquetas: Ensaladas

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros recetas aceite de oliva ...

La ensalada César sin pollo es la más clásica y internacional de los platos de ensalada que podemos encontrar en cualquier parte del mundo. Es un ensalada muy simple de lechuga con huevos cocidos y picatostes pero con un ingrediente muy diferente como son las anchoas. Hoy en día esta ensalada ha derivado mucho y podemos encontrarla además de con pollo asado, que es lo más común con lo que se suele ...

entrantes ensaladas

Esta ensalada César es sencilla y deliciosa. Hay diferentes variantes de esta ensalada, se suele preparar con pollo aunque la original no tenía, lleva lechuga, trocitos de pan tostado y una salsa a base de aceite, ajo, anchoas, queso parmesano, zumo de limón principalmente, yo voy hacer la receta que a mí más me gusta. La ensalada César tiene un origen en México, probablemente en Tijuana en el año ...

ensaladas Ensalada César

Aquí está la receta que os prometí, la ensalada césar. Es rica y refrescante y la encontramos en cualquier restaurante. Es una ensalada Américana y una de las más consumidas. Tiene su toqué personal, a los picatostes que lleva, pechuga de pollo, la Salsa césar y la lechuga. Vamos con los ingredientes y la elaboración. Ingredientes; ( para 4 personas) Lechuga 5 rebanadas de pan tostado Sal, pimien ...

recetas de primeros casera fast food ...

Esta receta de ensalada César no dejará indiferente a nadie. Es el resultado de varias pruebas, hasta llegar a encontrar la fórmula perfecta. Llega el buen tiempo, empiezan a apetecer las ensaladas y dejamos de lado los platos de cuchara. Qué mejor manera de hacer la transición hacia platos fríos que la que para muchos es la ensalada por excelencia? Es una ensalada algo contundente, que pod ...

recetas de primeros ensaladas platos de fondo ...

Esta ha sido una de mis ensaladas favoritas desde que la descubrí y como todos deben saber, es una ensalada super simple y completa que sirve para almorzar algo liviano y equilibrado. Y fue en Inglaterra que me hice fanática; allá trabajaba en un restaurant y preparaban una “Cesar Salad” de locura. La salsa era deliciosa pero lamentablemente la receta era ultra secreta así que incluso ...

recetas de primeros recetas sin gluten sin lácteos y sin huevo ...

Normalmente esta ensalada se prepara con lechuga romana pero como no tenía, he usado un mix de diferentes variedades y sigue estando igual de buena. ¡Anotad!  ;) Ingredientes Una pechuga de pollo troceada. Hojas de lechuga (al gusto). 2 rebanadas de pan de molde (ver receta aquí) Queso sin lácteos (Grano Vita, Divina Teresa…) Salsa César (ver receta aquí) Preparación En una sartén con unas g ...

recetas de primeros bacon cesar ...

Mi ensalada favorita y esta salsa está bastante conseguida. No le puse pollo porque no tenía pero la ensalada César lleva tiras de pollo a la plancha. No importó, estaba deliciosa. La cantidad de salsa puede ser para cuatro personas o dos muy comilonas. Ingredientes: -lechuga -3 lonchas de bacon -un poquito de aceite para rehogar el bacon -picatostes de pan -lascas de queso Parmesano Salsa César ...

Andres Rodriguez España ENSALADA la cocina de España ...

Hola amigos bienvenidos a "La cocina de España". Hoy vamos a hacer una receta de ensalada César lo primero que vamos a hacer es contaros el origen de la ensalada César el inventor de ensalada Cesar fue el chef del restaurante Cardini Murgia. El nombre ensalada César se puso en honor al dueño y también cocinero César Cardini, esta ensalada se ha hecho muy popular y se ha internacionalizad ...

ensaladas

Hoy tenemos para comer , ensalada César, una ensalada de todos conocida, pero para los que no lo saben , decir que se suele hacer con lechuga romana, con trocitos de pan tostado, queso parmesano y con una salsa que le da nombre..la salsa César. Es una ensalada sencilla, con pocos ingredientes pero muy sabrosa. Es una ensalada clásica, pero que a lo largo de los años se ha ido versionando tanto en ...