2 calabacines
2 zanahorias
Agua
Sal
Cocer los calabacines y zanahorias hasta que estén blandos.
Batir con un poco de agua de la cocción hasta que nos quede la textura deseada.
¡Y listo, buen provecho!
Otra receta fácil y buena, tanto para niños como para grandes. Ideal para el fin de semana para que descansen de "caliente". Es la primera vez que hago empanada, siempre la he comprado y si ...
Antes de nada Feliz Navidad a tod@s l@s que me leéis. Esta Nochebuena nos hemos repartido los platos para cocinar. Entre otras cosas, he hecho un mojo verde para acompañar con unas papas arrugás. Ha ...
Otra cosita que he decidido hacer para Navidad es Chaca. Fácil, barato y sabroso. Ingredientes Palitos de surimi 10 Mahonesa casera 1 huevo cocido Sal Preparación Triturar los palitos y el huevo en l ...
¿Te sobra pan del día anterior y no sabes que hacer con el? ¿Quieres hacer un postre rápido, fácil y económico? ¡Entonces este postre te está esperando! Ingredi ...
Que ricas están las cremas y que faciles de preparar!! a mi personalmente me gustan bastante y te sacan de más de un apuro. Además de que los más pequeños comen verduras y ni se enteran, jeje!! INGREDIENTES 2 calabacines 2 zanahorias 1 cebolla grande 150 gr de espinacas (cortadas y lavadas) 2 patatas 2 cubitos Maggi 2 quesitos aceite y sal 1. En olla poner una cucharada de aceite y pochar la cebo ...
Y hoy, otro sábado gris y lluvioso, sin poder ni querer salir de casa me meto en la cocina y preparo una cremita de verduras, concretamente de calabacín y zanahoria. Que bien sientan con el frío! me gustan mucho las cremas de verduras, son muy versátiles, hay mil y unas combinaciones para que salgan estupendas, se les pueden añadir hierbas aromáticas, un chorro de nata vegetal, miso... no hay excu ...
Esta crema es una maravilla, ya sea para comer o cenar, fría o caliente, es rápida de preparar y lleva pocos ingredientes!Como suelo comerla entre semana me gusta que sea ligerita y he sustituido la leche, nata o los típicos quesitos por una cucharada sopera de yogur natural. Tampoco uso pastillas de caldo concentrado ni ningún otro tipo de caldo, simplemente su propio caldo de cocción. Ingredien ...
Del huerto, al plato. Eso sí que es un producto de kilómetro cero. Este año decidimos plantar calabacines, entre otras cosas, y como era la primera vez que lo hacíamos no hemos tenido una cosecha espectacular porque la horticultura es más complicada de lo que parece. Pero tendremos que aprender, porque al precio que se han puesto las frutas, verduras y hortalizas no nos quedará otro remedio que ap ...
Me fascinan todo tipo de cremas, purés, sopas, vamos todo lo que viene siendo plato de cuchara. Se puede llegar a hacer de ellos una bomba genial de nutrientes, vitaminas y minerales. Para no aburrirme suelo probar mezclando nuevos ingredientes. De esto a veces salen recetas simplonas pero otras me encantan, como la de hoy! En 20 minutos la tendréis lista y os sirve tanto de primer plato en el alm ...
Veranito, poco tiempo, mucho ocio, playa, piscina, necesitamos recetas rápidas. Además tiempo de verduritas.... y se apetecen, además están más económicas. Así que hoy un pastel con dos verduras, calabacín y zanahoria. Ideal para una jornada de absueto total, o dejarlo preparadito para la cena. INGREDIENTES -500gr calabacines -250gr zanahorias 4 huevos 200gr nata líquida 30gr mantequilla, sal y p ...
Me encanta el toquecillo de las especias, esta crema está espectacular, tanto que hubiera hecho el doble y la hubieran acabado también...deliciosa! de mi amiga Lucie, una artistaza cocinera! CON THERMOMIX Ingredientes: 6 zanahorias peladas y cortadas 4 patatas peladas y cortadas 100g. nata líquida 50g. mantequilla comino molido sal pimienta nuez moscada ajo en polvo cúrcuma espolvorear Preparación ...
Una buenísima manera de comenzar una comida o una cena es con una crema o sopa. Ahora que estamos en primavera, a puno de estrenar el verano, las cremas frías son un recurso sano, apetecible y rápido. Si además preparas más cantidad y lo dejas en la nevera, siempre tienes un bocado rápido para apañar tu comida. Le he puesto un topping de queso de cabra, cebollino y sésamo garrapiñado que le da u ...
Creo que de la variedad de cremas que existen, ésta es la más socorrida, es deliciosa, la puedes preparar de forma sencilla, o darle un ligero toque con pimiento morrón, es deliciosa, creo que cuando la preparo a mi familia, es la que siempre se termina, nunca me queda ni siquiera un poco que me salve para otro día, desde la más pequeña hasta la más grande de mis hijas la adoran, es curioso ver la ...
¡Hola conextraqueseros! Hoy, para templar el cuerpo, cambiamos la tacita de chocolate caliente por una crema de verduras. Vale, puede que así leyéndolo no parezca tan buen cambio (quitad esas caras de póker), pero cómo siempre decimos hay que comer de todo y ¿qué mejor que una receta Detox cómo esta crema de calabacín y puerros para ir poniendo a tono esos cuerpos serranos para las farturas co ...