Crema Inglesa

Sorprende a tus invitados con este delicioso y original postre, unas Tejas con Coulis de Crema Inglesa y Helado. Un postre muy original y sencillo de preparar en casa. Está elaborado con una base de Crema Inglesa, con un helado de Chocolate, con Nata por encima y adornado con una deliciosa Teja de Tolosa. INGREDIENTES: Para hacer la Crema Inglesa: 500 ml. Leche 100 gr. Azúcar 4 Yemas de Huevo 1 ...

No es lo mismo crema pastelera que crema inglesa, la diferencia es un solo ingrediente, el uso de harina fina de maíz que en la inglesa no se añade. La crema pastelera aquí es la más conocida, de hecho es la que se emplea para rellenar pasteles, brazos de gitano, también para las natillas, o la crema catalana, ? Os muestro como se hace la crema inglesa, y algunos de sus usos, fácil a más no ...

¡¡Que espectáculo de receta os traigo hoy!! no puede ser más fácil y rápido, ya que la crema inglesa sobre la que flotan estos huevos de nieve , la podemos preparar el día anterior, de hecho, es mucho mejor, así tendra una buena consistencia, y estará muy fria. Uno de los postres más suaves y delicados en boca, que he probado. Ahi va la receta . Ingredientes para 6-8 personas: 80 cl . Le ...

LA MEJOR CREMA INGLESA QUE JAMÁS HE PROBADO Hoy os quería traer esta receta que he hecho y que es la mejor crema inglesa que conozco y que jamás he probado. No es la primera que hago, podéis ver otra receta en estas pastas de la media luna que van acompañadas con crema inglesa, pero sí es la primera que me sale como a mí me gusta, más espesa, y que está de rechupete, cremosa, suave, vamos, para c ...

INGREDIENTES 1 masa de hojaldre refrigerado (si se quiere hacer casera receta en la web) 1 huevo batido Un poco de azúcar para espolvorear Para la crema inglesa de limón (lemon curd): 4 yemas medianas 1 huevo mediano 125 g de zumo de limón recién exprimido (unos 3 limones) Ralladura de un limón 125 g de azúcar blanquilla 125 g de mantequilla fría, cortada en cubitos pequeños 1 pellizco de sal EL ...

Hoy una receta muy interesante, risotto con crema inglesa al con anís y decorado con Anise Blossom, luego os explico que es. Este risotto es como un arroz con leche tradicional, solo que la leche se utiliza nada más que para la cocción del arroz ya el toque cremoso se lo da la crema inglesa. Anise Blossom tiene sabor a anís con un toque de estragón. El sabor picante a estragón procede de ...

Tienes invitados en casa y quieres preparar un rico postre? Hoy te mostramos cómo preparar una deliciosa Panacota con Licor de Crema Catalana y culis de Crema Inglesa. Un postre exquisito y con decoración escelente. La panacota es un postre semifrío, en este caso le vamos a añadir un Licor de crema catalana y lo presentaremos acompañado con un culis de crema inglesa y lo remataremos con unas grose ...

En casa gustaron tanto las magdalenas de X. Barriga, que las repetí en formato tartaleta con una crumble de pera y acompañadas con una crema inglesa.. os lo imagináis no?? lo ricas que estaban. La misma crumble y crema la podéis añadir haciéndolas en formato magdalena. Ingredientes Para unas 16 tartaletas 175 gr. de azúcar 3 huevos (125 gr) 60 ml de leche 190 gr. de aceite de oliva (o girasol) 21 ...

Vamos a hacer este Tiramisù de la misma manera que el Tiramisù (all’italiana) que publicamos en este blog; la diferencia es que utilizaremos Crema Inglesa en lugar de la crema preparada con queso mascarpone y crema chantilly. Entonces vamos a aprender a preparar esta suave y dulce crema; yo la llamaría “exquisita” por lo delicada. Ingredientes para la Crema Inglesa:  3 yemas de h ...

INGREDIENTES 1 bizcocho para tarta (que podemos hacer nosotros mismos, ver receta en la web, o se adquiere hecho) Mermelada de calabaza 1 copita de licor de avellana o de nuez Para la mousse de nuez: 125 g de azúcar glasé 125 g de mantequilla 125 g de nueces peladas 2 huevos Para la crema inglesa: 1/2 l de leche semidescremada 3-4 yemas de huevo 100 g de azúcar Canela en rama Piel de limón o v ...