Crepe espinacas con relleno de setas y gambas

Hoy os traigo un plato sano, rico y hecho solo en 7 minutos: Espinacas con gambas y jamón. Las espinacas tienen un montón de propiedades beneficiosas: son ricas en fibra, vitamina A, B1, B2, C, K, calcio, fósforo, hierro, ácido fólico, magnesio, zinc y betacarotenos, estos últimos poseen potente actividad antioxidante y además las espinacas son buenísimas en dietas para adelgazar ya que producen s ...

Para hacer estos rollitos de espinaca o crepes tan saludables y ricos, vamos a necesitar muy pocos ingredientes y el resultado es espectacular.INGREDIENTES: - 2 huevos - 1 puñado grande de espinacas frescas - 1 pizca de sal.- 1 cucharada de aceite de oliva (AOVE) para engrasar la sartén. Para el RELLENO: - 2 cucharadas de queso crema (tipo Philadelphia) sin lactosa - gambas ( pueden ser congelada ...

Durante una época, uno de mis restaurantes favoritos era una crepería francesa del barrio de Ruzafa en Valencia. Los crepes me fascinaban tanto como lo hace ahora el sushi y la comida japonesa. Recuerdo que los crepes de aquel lugar eran de color tostado y tenían un sabor intenso y peculiar que por aquel entonces no era capaz de distinguir. Hoy sé que aquel sabor diferente que tanto me cautivó vie ...

Si queréis hacer una comida o cena muy pintona y deliciosa probad estas crepes de berenjena y setas. Además llevan nata y queso azul para darle un gusto muy especial. ¿Os animáis a hacerla? No sólo os encantarán sino que dejaréis alucinados a vuestros invitados ¿Qué ingredientes necesitamos para hacer nuestras crepes de berenjena y setas? Para unas 6 crepes necesitamos los siguientes ingredient ...

Cuando tienes que asaltar un blog, donde hay muchas recetas y todas apetecibles, tienes que decidirte por la que sea como un flechazo. Así al ver las crepes de espinacas del blog "Eva en Pruebas", y leí la receta, me di cuenta que estas crepes daban mucho juego, además era una nueva forma de poner verdura a los niños que, aunque no lo parezca, esto sí que es un reto. No tengo que decir ...

Para 4 personas Ingredientes: - 1 bolsa grande de hojas de espinacas - 100 gr de setas variadas - 12 gambas peladas - 5 huevos - 1 ajo - sal y pimienta - aceite de oliva Elaboración: Sacamos las hojas de espinacas y las lavamos muy bien, cuando vienen en bolsas ya suelen venir preparadas y limpias pero nunca está de más darle otro lavado. Cortamos las setas en trozos y las ponemos en un ...

Os traigo un postre que es la decilia para los golosos, un crepe integral relleno de fresas caramelizadas y dos tipos de chocolate. Espero que lo hagais y seguro que repetireis. INGREDIENTES: (2 Personas) Para las crepes: -100 gramos de harina integral -250 ml de leche semi -1 huevo -pizca de sal o azucar (depende si los vais a usar para dulce o salado) Yo heche sal ya que la receta de por sí ya e ...

Esta es una receta super sencilla, sana y original sobre todo sin gluten, que es el requisito para participar en el reto de facilísimo. Aquí os presento mis crepes de espinacas o wraps como últimamente se dicen a las tortitas para hacer fajitas o burritos. Esta receta tiene infinidad de combinaciones, dependiendo del los ingredientes que lleven dentro, por eso yo he aprovechado y he hecho un dos p ...

Rollitos de crepe de salmón y quesoEstamos cerca de la Navidad y ya estamos todos pensando en entrantes ricos y vistosos. Preparar una comida de navidad requiere su tiempo y con este entrante conseguiremos un bocadito delicioso, que hará las delicias de todos nuestros familiares. Este plato es un crepe enrollado con delicioso salmón marinado y queso freco de untar. Ingredientes: Para el crepe: 1 h ...

La receta de hoy puede ser un delicioso entrante, cena ligera, o plato principal. Los crepes son muy sencillos de hacer y los podemos comer dulces o salados. Se pueden rellenar con casi todo; frutas, helados, cremas, nata, verduras, pescado o mariscos. Hacer la masa no tiene ningún misterio, cualquier persona, aunque no tenga experiencia en la cocina puede preparar estos crepe. Solo tiene que segu ...