dulces árabes

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Gracias a Internet podemos conocer más de cerca las recetas de otras culturas. Una de ellas es la gastronomía árabe, donde los dulces ocupan un importante lugar. Para realizar postres y dulces árabes se emplean masas como la filo, especias, frutas y frutos secos y mucha miel. Puedes encontrar más abajo distintas recetas de dulces árabes para que te animes a prepararlas en casa y descubrir sus intensos aroma y sabor. 


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Hola muy buenos días a todos!!! Regresamos este mes de julio con una receta que, aunque podemos encontrar todo el año en muchas pastelerías de Andalucía, cobra especial protagonismo en algunas playas de Cádiz.Las sultanas de coco y huevo, unos merengues de coco como base y aromatizados al limón o vainilla, son unos pastelitos origen árabe que podríamos categorizar como andalusí. Datan de la época. ...

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Aunque reconozco que no la controlo todo lo que me gustaría, me encanta la Repostería Árabe. Me encanta el uso de miel, especias, frutos secos, azahar... que inundan sus dulces y que son una autentica delicia. Y eso os pasara a vosotr@s cuando preparéis estas deliciosas galletas. El aroma de la almendra y el azahar inundara vuestra cocina y quedareis prendados. Seguir leyendo por que os puedo as ...