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Ensalada de patata al toque de parmesano

Esta ensalada esta de rechupete como dice mi peque, y más con el queso parmesano.

Ingredientes: 2 personas

*aceite

*vinagre

*queso parmesano

*1pimiento verde

*1/4pimiento rojo

*1/4 pimiento amarillo

*remolacha

*1 tomate

*1zanahoria

*1/4cebolla

*membrillo

*4 patatas cocidas

*sal

Poner a hervir hasta estsr tiernas las patatas, quitarles la piel y cortarlas a cuadraditos

Cortar muy pequeñito las verdura

Ir añadiendo las verduras al bol

Tambien la zanahoria

Y por último el tomate pelado

Remolver un poco

Añadir el membrillo

La remolacha

Por último las patatas cocidas y aderezarlo con la vinagreta normal

Y para terminar y presentar añadir láminas de queso parmesano

Espero que les guste
Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!

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Creado: 08/09/2015 15:09

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