Esta ensalada esta de rechupete como dice mi peque, y más con el queso parmesano.
Ingredientes: 2 personas
*aceite
*vinagre
*queso parmesano
*1pimiento verde
*1/4pimiento rojo
*1/4 pimiento amarillo
*remolacha
*1 tomate
*1zanahoria
*1/4cebolla
*membrillo
*4 patatas cocidas
*sal
Poner a hervir hasta estsr tiernas las patatas, quitarles la piel y cortarlas a cuadraditos
Cortar muy pequeñito las verdura
Ir añadiendo las verduras al bol
Tambien la zanahoria
Y por último el tomate pelado
Remolver un poco
Añadir el membrillo
La remolacha
Por último las patatas cocidas y aderezarlo con la vinagreta normal
Y para terminar y presentar añadir láminas de queso parmesano
Espero que les guste
Gracias por ver el blog Vosotros lo haceis grande con vuestros comentarios Y...a disfrutar comiendo!!