Yustherfood Idea guardada 13 veces
La valoración media de 5 personas es: Muy buena

Ensalada fresca de cítricos y aguacate


Muy buenas!!!

No hay algo más sencillo que una ensalada. Unos pocos ingredientes y en un momentito se puede degustar un buen plato, de entrante o como guarnición. 

Existe una amplia gama de alimentos que combinan perfectamente a la hora de elaborar una ensalada. Este es el caso de los cítricos y el aguacate. PAREJA PERFECTA!!

Esta receta esta pensada para esos días de mucho calor, que apenas apetece comer. Mezclamos los ingredientes que nos apetezcan o que tengamos por casa más a mano, y listo!

En el siguiente vídeo puedes ver el paso a paso de esta receta, muy fácil:



Para preparar esta ensalada vas a NECESITAR:

- Un Pomelo Rosa
- Una Naranja
- Medio Aguacate
- Nueces (o cualquier fruto seco que te guste)
- Sal Marina fina

La PREPARACIÓN es muy sencilla:

1. Troceamos el pomelo y la naranja.

2. Cortar en trozos pequeños el aguacate (en el vídeo se muestra una forma sencilla y rápida de cortar en trozos el aguacate).

3. Colocar todos los ingredientes anteriores en un cuenco o bol, añadir la sal (al gusto) y mezclarlos suavemente.

4. Disponer de cuencos pequeños y repartir la ensalada.

5. Por último, colocar varios trocitos de nueces encima de cada cuenco.

6. Listo para consumir.  Ideal consumir bien frío.


Comida rápida, con calidad y aportes saludables a nuestro organismo.


Consúmela cuando así lo desees, un almuerzo, comida, cena, e incluso consumirla como snack o tentempié. Encaja en cualquier comida.
Espero que te haya gustado la receta. Rapidita y fácil.

Nos vemos en la siguiente receta.
Un abrazo muy fuerte!

YUSTHER
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Galletas de jengibre y canela

Muy buenas a tod@s!!! ¡Que no llego a tiempo! Mucho lío por la oficina y poco tiempo para cocinar y preparar cosillas pero le de dado una vuelta a la receta de las galletas de jengibre que hice el pas ...

Galletas con semillas de chía

Muy buenas!!! Comienza el Otoño (en el Hemisferio Norte) y la Primavera (Hemisferio Sur) y qué mejor que preparar una saludables y buenísimas galletas con semillas de chía para acompañarlas al café o ...

Bizcocho con Harina de Trigo Sarraceno

Muy buenas!! El trigo sarraceno (también conocido como Alforfón) es un pseudocereal con origen en Asia, y con un alto valor nutricional (incluso mayor que el de cereales más consumidos por la sociedad ...

Recomendamos

Relacionado

platos recetas

Ensalada de aguacate y mango con vinagreta de cítricos

La receta que hoy os presento viene de la mano de una buena amiga. Ella y su marido nos invitaron a una comida en su casa y nos sorprendió con esta ensalada como entrante. Me pareció una explosión de sabor brutal, sobre todo por su vinagreta, que es la clave de la ensalada. En cuanto la probé ya le estaba pidiendo la receta, porque algo tan rico y tan sano hay que añadirlo a mi dieta semanal. Ade ...

Rollito de ensalada y aguacate

ROLLITO DE ENSALADA Y AGUACATE Seguimos con la comida sana, hoy os dejo un rolito de ensalada con aguacate. Era la primera vez que probaba el aguacate....si la primera vez nunca lo habia probado. La verdad es que no me entusiamo demasiado pero es un buen complento para las ensaladas. Tengo que probarlo de otras maneras a ver si encuentro la que mejor le proporcione sabor. Bueno espero que lo probe ...

ensaladas

Ensalada de aguacate y huevas de merluza

ENSALADA DE AGUACATE CON HUEVAS DE MERLUZA Las sanas ensaladas, siempre deben estar presentes, tanto en nuestra cocina de diario, como en momentos más especiales, celebraciones , etc ...; ya que son el complemento perfecto, que puede equilibrar una comida y resultan siempre vistosas. Ya sea por variar y salir de la rutina, .. o porque queramos sorprender a la hora de recibir invitados .., te aco ...

Asia Ensalada Fácil ...

Ensalada turca de zanahoria y calabacín, fresca y perfecta para el verano

Seguimos con propuestas frescas para el verano. Aquí tenéis una receta sencilla y muy rápida de hacer y que os servirá de acompañamiento para vuestros deliciosos menús de verano: Ensalada turca. Una propuesta con muy pocos ingredientes que para los amantes de las ensaladas frescas y sabrosas será una buena incorporación a sus menús. ¡No os la perdáis! Las ensaladas turcas son muy variadas. Muchas ...

Con pan Con tenedor Ensaladas ...

Ensalada de aguacate y queso feta

Nigella Lawson suele decir que la gente que cocina no es, como se suele pensar, gente de alma cándida que disfruta cebando a sus seres queridos, sino que es más bien gente con severos problemas de control. Yo no digo que esto sea siempre cierto, solo digo que en mi caso sin duda lo es. Una de las razones por las que tome las riendas de la cocina en mi casa es que, además de disfrutar cocinando, po ...

recetas de primeros ensaladas

Ensalada de aguacate y langostinos en salsa de cítricos

Esta ensalada está para chuparse los dedos. Es bastante elaborada, pero merece la pena, la mezcla es espectacular!!! La preparé para una de las tantas celebraciones navideñas y en otra ocasión especial la volveré a hacer.ENSALADA DE AGUCATE Y LANGOSTINOS CON SALSA DE CITRICOS Ingredientes. 2 aguacates. 2 pomelos. 1 puñado de almendra picada. 20 langostinos cocidos. Sal y pimienta molida.Sals ...

Encuentra tu receta ensaladas

Ensalada de tomate y aguacate

Buenas tardes queridos amigos del fitness, hoy os traigo una ensalada que a mi particularmente me encanta. La sacamos de la web de lalyta, es una deliciosa ensalada de Ensalada de tomate y aguacate. Es muy sencilla y rápida de hacer, os la recomiendo mucho. ¡Vamos al lío!. Como preparar una Ensalada de tomate y aguacate Tomates Aguacate Cebolla Cilandro Jugo de limón Aceite de oliva Sal (Al gusto ...

recetas de primeros ensaladas para fiestas

Ensalada de aguacate y jamón

Esta ensalada de aguacate y jamón, tan sencilla y vistosa, lleva muy pocos ingredientes…pero los suficientes para lucir en nuestra mesa. Aderezada con una original y gustosa vinagreta de olivada, esta ensalada te va a gustar, por lo que estoy segura que la vas incorporar a tu recetario de ensaladas particular. Empezar una comida o cena, con un entrante como éste, ¡es triunfo asegurado! Da ...

recetas de primeros recetas de cocina fáciles recetas de verduras ...

Ensalada de Atún y Aguacate

Os presentamos una ensalada muy rica y fácil de hacer. Puedes hacer esta ensalada para cenar o incluso hay personas que las toman en el desayuno. Gracias al aporte de atún les ayuda a comenzar o acabar el día de forma mucho más eficaz. Si lo deseas, puedes tener siempre un poco de atún marinándose en la nevera. Ingredientes 300 g de lomo de atún en conserva o en lata 1/2 taza de hojas de perejil ...

nutrición primeros platos ensaladas ...

Receta ensalada con vinagreta de cítricos

Ensalada muy bien equilibrada con la acidez del pomelo, la dulzura de la miel y la curiosidad del aguacate. Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación 15 minutos Ingredientes 75 g de quinoa o de cuscús 2 cucharadas de nueces tostadas 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de cilantro picado 2 pechugas de pollo 1 pomelo rosa 1 aguacate, rebanadas 1 limón, jugo y ralladura 1 cucharada ...