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Ensaladilla de gambas


Hola a tod@s!
Hoy vamos a preparar una ensaladilla diferente, una ensaladilla de gambas que dejará a todos con la boca abierta.
Hay muchas recetas de ensaladilla por la red, pero yo os voy a dar la mía, sencilla, fácil de hacer, pero muy sabrosa.
¡Vamos al lío!
Ingredientes:

Gambas cocidas
Patata cocida
Huevo cocido
Mayonesa
Cebollino
Zumo de lima
Aceite de oliva
Sal
PimientaElaboración:

Empezamos añadiendo la patata cocida en dados a un bol, añadimos las gambas cocidas troceadas (misma cantidad de gambas que de patata), el huevo cocido también troceado, el zumo de media lima, un toque de pimienta, un poquito de sal, un chorrito de aceite de oliva y cebollino picado.
Añadimos dos o tres cucharadas de mayonesa, mezclamos bien hasta unificar todos los ingredientes.¿Fácil verdad? Probar a hacerla porque repetiréis una y otra vez.
¡Qué aproveche!

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Etiquetas: Aperitivos

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