Fideos a la marinera con atún

Ni se imaginan lo ricos que están!!

Un plato muy completo de Fideos a la marinera con atún que nos saldrá más rico si cabe si no nos pasamos con el punto del pescado. Nos tiene que quedar, además, un punto caldosito para disfrutarlo más.

Mira aquí para más platos con pasta


Ingredientes:

400 gr. fideos gruesos

1 ‘2 l. de caldo de pescado

300 gr. atún en tacos

200 gr. almejas

12 langostinos

150 gr. judías verdes planas

4 cucharadas tomate frito

1 cucharadita pimentón dulce

Colorante

1 cebolla

1 pimiento rojo

3 dientes ajo

Sal marina

Pimienta negra molida

Aceite de oliva

Fideos a la marinera con atún
Elaboración:

Marcamos el atún en una sartén con aceite de oliva caliente. Vuelta y vuelta y reservamos

En el mismo aceite, hacemos un sofrito con la cebolla, los ajos y el pimiento. Salamos y aprovechamos también para salar el atún

Cuando el sofrito esté, agregamos las judías e integramos

Pasados dos minutos, echamos el tomate y mezclamos

Añadimos el caldo caliente y, en cuanto arranque a hervir, los fideos

Añadimos el pimentón y el colorante y dejamos hervir el tiempo que indique el paquete

Cuando falten 5 minutos para completar la cocción, añadimos los langostinos y las almejas.

Un minuto antes de terminar, agregamos el atún para que, simplemente, tome temperatura. Y ya podemos servir. 


Mira en vídeo cómo se hacen estos Fideos a la marinera con atún:



Fideos a la marinera con atún
Twittear

Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las legumbres y los mariscos se llevan fenomenal. Compruébalo! Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así ...

Inspirada en las que se hacen en El Vendrell, Vilanova i la Geltrú o SItges Una ensalada inspirada en el clásico Xató de Catalunya. Lleva tres tipos de pescado y una salsa realmente espectacular. Tipo ...

Yo los hice para cenar en casa y disfrutamos mucho Prueba estos Huevos en salsa bretona. Yo los hice en casa para una cena de a diario y la verdad es que nos encantaron. Llevan jamón, champiñones, ver ...

Un pescado de esos sin espinas que a los niños les parecerá más que bien!! Un rico plato de pescado, Tintorera en este caso, que acompaño con unos langostinos y una salsita para hacerlo todavía más co ...

Recomendamos

Relacionado

Arroces y pastas Cocina tradicional Grupo de recetas ...

Vídeo receta; cazuela de fideos a la marinera: Cazuela de fideos a la marinera Dificultad: fácil            Raciones: 4 personas             Tiempo: 30 – 40 minutos Ingredientes: 240 gr de fideos gruesos 1/2 cebolla y 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1 tomate rallado 175 gr de calamares 175 gr de gambas o langostinos 200 gr de almejas 250 gr de mejillones Sal, aceite de oliva y chorrito ...

recetas de primeros arroces y pastas paso a paso ...

Este receta de fideos al marinera es un guiso clásico que puedes preparar con pescados a tu gusto, con fideos finos, gruesos o huecos, siempre a tu gusto. INGREDIENTES para 6 personas 200 gr de merluza, rape, cazón… o cualquier pescado blanco de carne firme troceado y sin espinas. Una cabeza de rape hará un caldo estupendo y podemos usar la carne desmenuzada 200 gr de gambas arroceras o col ...

atún atún la marinera langostinos ...

Hoy toca pescado, así no pecamos por no alimentarnos bien cada día. Tengo un rico atún a la marinera o con mariscos; langostinos y mejillones. Un plato que puedes hacer en 20 minutos. En la dieta semanal hay que incluir un poco de pescado azul o blanco. El pescado azul es rico en omega 3 y los blancos ofrecen ricas proteínas muy digestivas. La grasa que nos aporta el pescado azul disminuye el ries ...

Primeros como hacer fideos de marisco Fideos a la Marinera con Marisco ...

Fideos a la Marinera con Marisco. Si quieres preparar un buen plato este fin de semana hoy elaboraremos para ti una receta a base de Fideos a la Cazuela con Gambas, Almejas y Sepia que te quedará buenísima y sorprenderás a tu familia si la haces en casa. Puedes prepara tu propio Fumet o Caldo de Pescado casero. INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS: 500 grs. Fideos gruesos nº 4 12 Gambas Langostineras ...

Cuchareo Mediterránea Menú del Día ...

Vamos a preparar la cuchara, que hoy vamos de Cuchareo, una rica Recetas de Cocina con Pescado, en concreto Atún o bonito, lo que ustedes quieran usar, y unas Almejas, si amigos una buena Cazuela de fideos riquísima, para chuparse los dedos, no perderse la Receta que se las pongo a continuación. Fideos con Atún y almejas Recetas de Cocina / Recetas de Pescado / Cuchareo Ingredientes Para 4 Perso ...

PASTAS

Para hoy una hermosa fideuá marinera, con rape,langostinos, almejas y verduras variadas para el caldo.En poco tiempo podemos disfrutar de un plato muy sabroso, saludable y muy completo.Con todos los beneficios que nos aporta este plato.Vamos al lío compañeras/os... FIDEUA MARINERA PARA UNAS CUATRO PERSONAS: * 250 gr. de fideos gruesos. * 1 Rape pequeño. * 250 gr. de langostinos o gambas. * 300 gr ...

recetas pasta pastas ...

Ingredientes para 8 comensalesFideos gruesos mantequilla 150 gr. ají verde 3 unidades atún 350 gr. leche 2 tazas queso fresco 150 gr. sal pimienta sazonador queso parmesano Cocina los fideos un poco, luego licua el ají verde, el queso y la leche, posteriormente derrite la mantequilla y después desmenuza el atún. En una fuente para horno (aceitarla un poco) echa los fideos, encima pon l ...

primeros platos platos de cuchara (sopas caldos ...

SOPA MARINERA CON FIDEOS, un primer plato sencillo, sabroso y ligero, para reconfortar a pequeños y mayores. Los platos de cuchara son una manera perfecta para comenzar cualquier comida y la sopa es uno de ellos. Podemos preparar sopas de verduras, de pollo, de cocido, de pescado, de marisco, etc. Admiten infinidad de ingredientes, por eso cada un@ las prepara con lo que más le gusta o tiene, en e ...

recetas de segundos pescado y marisco fideos
FIDEOS A BANDA CON PESCADO Y MARISCOS

Las bandas son cada una de las dos mitades (babor y estribor) en que se divide un barco a partir de la linea de crujía, ésta es una linea imaginaria que divide de proa a popa, en dos mitades simétricas, una embarcación. El nombre y la receta tan malagueña por lo tanto es muy de la mar; la costumbre era servir los pescados y mariscos al lado de los fideos, o sea: "a banda", de ahí su den ...

recetas de primeros recetas de cuchara

Parece que poco a poco va llegando eso que llaman otoño, y aunque hay días en los que me he arrepentido de guardar los tirantes, empieza a refrescar y nos empiezan a apetecer platos calentitos de cuchara, esos que te templan el cuerpo y están tan ricos. Hoy os presento una de esas recetas: fideos con atún y almejas, la variante pescatera de los fideos a la cazuela. Ingredientes: 350 grs de fideos ...