Fideos en Sartén

Esta pasta partida one pot con camarones es una especie de fideua. Un plato muy fácil de hacer ya que se cocina todo en una misma sartén. Es muy sabroso ya que se finaliza la cocción a fuego alto para generar crocante que le aporta una textura y sabor muy especial! Plato ideal para comer directamente de la olla cuando no tenemos ganas de ensuciar. Son esos platos que te sacan del apuro siempre. IN ...

Los fideos rotos con garbanzos y pollo, es un plato muy fácil de hacer ya que se cocina todo en una misma sartén. Es muy sabroso ya que se finaliza la cocción a fuego alto para generar crocante que le aporta una textura y sabor muy especial! Plato ideal para comer directamente de la olla cuando no tenemos ganas de ensuciar. Son esos platos que te sacan del apuro! INGREDIENTES Fideos tipo Spaghetti ...

Tortilla de Fideos, una receta simple y rápida para disfrutar la pasta de otra manera. Una receta muy típica en Italia, básicamente es una Tortilla hecha a base de fideos o Spaghetti llamada “Fritatta di Spaghetti”. Al ser una receta muy familiar (no es del tipo de platos que se sirve en un restaurante) suele tener infinidad de variantes además de que se le suele poner “lo que ha ...

Fideos con mejillones en escabeche. Fideua con mejillones Como ya he dicho en alguna ocasión, ya me podrán poner a todo el "firmamento Michelín" delante que para mi, como cocina una madre no cocina nadie. Y el otro día me acordé de la receta de Fideos fideuá con mejillones en escabeche de mi madre porque es una receta muy sencilla, rápida y que está buenísima, y la llamé para que me conc ...

Fideos con lomo Estos fideos con lomo, es una receta con el sabor tradicional de siempre. Tengo que reconocer que los platos únicos atraen a todo el mundo, por la comodidad que representan. De hecho, antes siempre se comía asi. Un solo plato pero completo, un postre que por lo general era una pieza de fruta y al cole (o al trabajo, dependiendo si eras pequeño o adulto) bien comidos y alimentados ...

INGREDIENTES 1 cebolla 2 zanahorias 2 cogollos de lechuga 2 pechugas de pollo 1 paquete de fideos chinos Aceite de oliva Sal Pimienta negra Salsa de soja ELABORACIÓN DE FIDEOS CHINOS Cortamos en juliana la cebolla y las zanahorias, seguidamente las ponemos a freír en una sartén, con un poco de aceite de oliva. Cortamos las pechugas de pollo a cuadrados y las pasamos también por la sartén, (al gust ...

En mis primeros años universitarios los fideos de arroz (junto al café con leche, los cereales y la tortilla francesa) formaron una parte muy importante de mi sustento diario. Después fui perfeccionando mi ars culinaria hasta que la cosa degeneró tanto como para crear este blog. Una de las cualidades que más me atraían entonces de los fideos era la rapidez con la que se hacían, en poco más de 5 mi ...

He descubierto unos fideos para hacer ramen que sacan de más de un apuro. Los venden envasados individualmente y ya cocidos, con lo cual es sacar del paquete y echar a la salsa o al wok, calentar hast que se despeguen del todo y ya están listos! Si no encuentras este tipo de fideos, puedes hacer esta receta con tallarines o espaguetis normales, solamente te en cuenta tener la pasta ya hervida. La ...

Fideos con Mejillones Hoy te enseño cómo preparar Fideos con mejillones, un plato rico, saludable y muy sencillo de preparar. Lo puedes hacer con mejillones frescos o congelados. Ingredientes (para 4 personas) 1 kilo de mejillones La mitad de una cebolla grande picada Un chorreón de vino blanco 3 o 4 dientes de ajo Un pimiento verde mediano 250 gramos de fideos Un tomate mediano 2 vasos de caldo U ...

Hay que reconocer que lo que más apetece para cenar en una noche de invierno, es un deliciosa y calentita sopa.  Hoy te voy a enseñar a hacer una sopa de fideos con langostinos que además de sentar muy bien en un día de frío, es perfecta para tomar durante las fechas navideñas que se acercan. Ingredientes para hacer la sopa de fideos con langostinos 1/2 kg de langostinos frescos 200 gr de salsa de ...