Receta de focaccia casera de ajo y romero

FOCACCIA DE ROMERO Si os apetece iniciaros en el mundo del pan casero, esta Focaccia de Romero es la receta italiana perfecta para hornear en casa y servir como entrante con una buena tabla de quesos, fiambres o patés vegetales. La focaccia es una masa alveolada y con exterior crujiente, preparada con aceite de oliva virgen extra y típica de la cocina italiana. ...

Esta es la receta casera de una exquisita focaccia con romero Hola a todo@s…esta receta que os traigo a continuación está deliciosa!!! en esta familia fue un visto y no visto para variar…las fotos no le hacen justicia pero quedó suave, de sabor muy buena con ese toque especial que le da el romero. Es una receta fácil y resultona!!! Esta receta es del libro “Recién horneado de Lor ...

El plato que vamos a cocinar hoy es una focaccia de romero y cebolla, la focaccia es una torta muy fácil de hacer, focaccia en italiano quiere decir hogaza, la focaccia está considerada como la madre de las pizzas, es un pan muy antiguo, ya en la época de los etruscos. La masa de la focaccia es muy parecida a la masa de la pizza pero es de mayor grosor. La focaccia es muy famosa no sólo en Italia ...

Vídeo receta de la focaccia de aceitunas negras y romero: Focaccia de aceitunas negras y romero Dificultad: media           Raciones: 8-10 personas          Tiempo: 2 horas Ingredientes: 350 gr de harina de fuerza o harina 000 200 ml de agua tibia 20 gr de levadura fresca prensada 1/2 cucharadita de azúcar 1/2 cucharadita de sal 15 gr de aceite de oliva de buena calidad Un puñado de aceitunas ne ...

Nunca había hecho focaccia, la había visto en un montón de blogs, algún programa de cocina, o recortes de revistas, pero no se porqué no me había animado, pero hace poco repasando mi carpeta de "recetas pendientes" en la que guardo recetas de otros blogs que me han gustado me encontré con la focaccia de cebolla y romero fresco de Mary, del blog cuchillito y tenedor. Me pareció tan ape ...

La focaccia es una especie de pan plano, cubierto con hierbas y otros alimentos. Es un plato muy tradicional y popular de la cocina italiana. La masa es similar en estilo a la de la pizza y generalmente se aliña con aceite de oliva y sal gruesa, aromatizándola con hierbas como el romero. Algunas versiones llevan cebolla, y es que realmente esta masa admite de todo. También puede usarse como base d ...

Esta es la tercera entrega del reto #elpanperfecto. Después de haber hecho preparaciones muy facilitas nos toca una, no más complicada: La focaccia. Esta preparación es una especie de pan plano que se cubre de hierbas (como el romero, en mi caso) u otros alimentos como tomates o queso o incluso carne. Es un pan tradicional italiano. Se parece a la pizza ya que consiste en harina, aceite, agua, sa ...

Buenos días! Volvemos a la carga con el reto Asaltablog después del parón veraniego y lo hacemos robando recetas de la cocina de Mabel (Mabels Kitchen). Un trabajo que parece fácil pero que no lo es en absoluto. ¡No sabéis lo que cuesta quedarse solo con una receta! Aunque no ha sido fácil, me he decantado por esta focaccia, ya que llevaba tiempo queriendo preparar una. Esta combinación de ingred ...

Hoy os traigo mi receta de focaccia italiana casera. Se trata de una focaccia de tomates y aceitunas rellenas de cebollitas, aderezada con romero fresco, un buen aceite de oliva virgen extra y sal gorda. Os aseguro que si seguís me receta paso a paso os quedará una focaccia de tomates cherry y aceitunas perfecta, crujiente por fuera y muy esponjosa por dentro. ¡Deliciosa! La focaccia es una recet ...

Este fin de semana teníamos ganas de amasar a mano. Sentir como el gluten va desarrollándose a medida que vamos haciendo dobleces en la masa y los ingredientes se van mezclando. Y para ello hemos elegido una receta de un pan plano, una focaccia de romero y aceite de oliva, plato rústico tradicional que puede servirse en cualquier momento. Hemos decidido hacer una focaccia sencilla y darle al final ...