Galletas con harina de castaña para IB3TV "Ara Mateix"

¿como coméis las legumbres? Así empezaré el próximo sábado mi colaboración en el programa de Ib3 radio, No venim amb manual, seguiré animando a los adolescentes que entren en la cocina y a que preparen las legumbres de diferentes maneras, una de ellas, estas galletas que están bien ricas. Ingredientes: (unas 45 galletas) 450 grs. de garbanzos cocidos 120 grs. de mantequilla 80 gr. de sirope de ag ...

Una combinación ideal para disfrutarla, desde luego Esta Tarta de chocolate tiene como principal característica que lleva poca harina. Y que queda un bizcocho de lo más esponjoso. Y ya, con la ganache con la que la cubrimos, el resultado es espectacular. Prueban hacerla y ya me cuenta qué tal les ha parecido!! Mira aquí para más recetas de postres y dulces Ingredientes: 140 gr. mantequilla 225 gr ...

Las Yemas de Santa Teresa son unos Dulces en formas de bolas como las Trufas de Chocolate, de color naranja que se sirven en una capsula de papel blanco como la de la Magdalenas para su presentación. Las Yemas de Santa Teresa se elaboran desde el siglo XIX. Y su origen de la Receta es dudoso, ya que no se sabe su procedencia, aunque la más creíble es la Cocina Andalusi. Aunque quien le dio la fam ...

Esta receta es de Eva Arguiñano, la vi el otro día en el programa de televisión que tiene los miércoles. Me pareció fácil y rápida porque no tienes que dejar reposar la masa de las galletas, se hace todo seguido. Y para acompañar a un café, infusión y demás, estan muy bien. Ingredientes: (Según el tamaño 35 unidades). * 75 gr de mantequilla. * 100 gr de azúcar. * 1 huevo. * 140 gr ...

Hoy os traigo las mejores galletas que he hecho nunca, las GALLETAS CUARTEADAS DE CHOCOLATE, todo un descubrimiento que me ha fascinado, ideales para los más chocolateros. Cuando vi la receta en la tele, un programa de Anna Olson, viendo lo sencillas que eran de preparar y viendo el resultado final, me puse a salivar mientras lo veía. He de confesaros que me encanta ver los programas de cocina, ...

En unos días estamos liados en la cocina con las espinagadas y celebrando Sant Antoni, la receta que yo siempre hago la encontrareis en este enlace y en este otro; Pero hoy os traigo unas galletas con, y de sobrasada, estas últimas, después de algunas pruebas son las que han superado el aprobado de mis catadores oficiales Ingredientes: 300 gr. de harina 1 huevo M 100 gr. de sobrasada de Mallorc ...

En muy poquito tiempo ya nos plantamos en Halloween y empezaremos con los cupcackes con forma de calabaza maligna o las galletas con cara de fantasma, zombies y demás seres propios de la fiesta. Yo intentare hacerlo pero no prometo que me queden tan espectaculares como algunas que he visto, la verdad que aún soy muy novata en esto de tematizar dulces y postres pero se intentará. Hoy os traigo la m ...

GALLETAS DE COCO Y CHOCOLATE En casa recuerdo que cuando se abría una caja de surtido de Cuétara, las que primero desaparecían eran las de chocolate, entre ellas las de coco y chocolate, pasaba con mis sobrinos y luego mis hijas hacían lo mismo y el resto para los demás. Así que no podéis dejar de probar esta receta, donde la combinación de coco y chocolate es deliciosa, realmente quedan casi igua ...

Brownie con galletas y crema de caramelos de Lorraine Pascale Hola,hola,madre mía como pasan los meses, otro que se fue y de nuevo reto del grupo cocinillas de facebook, ya sabeis que cada fin de mes traemos reto nuevo de Lorraine Pascale. Esta vez dulce y nada mas y nada menos que un delicioso y tentador brownie,para mi uno de los postres mas ricos, estaría comiéndolo a diario, no Cris no te ala ...

TRIPLE CHOCOLATE COOKIES WITH SPRINKLES (English recipe at the end of the page) La verdad es que cuando vi estas galletas me enamoré de ellas. Me encantaron esos vivos colores en contraste con el negro del chocolate. Pensé en hacerlas pero no ha sido hasta ahora con el reto ¡Qué rico, mami! que no me he animado a ello. Y es que este mes era un poco particular. Nuestra amiga Elena del blog El ...