Guiso de Verduras al Horno

Hoy vamos a comer una rica ensalada de patatas con verduras. Puede ser un plato único, o ser acompañado por unos filetes empanados, pescado y una carne a la plancha. En esta receta podéis utilizar las verduras que más os guste. Pero sin olvidarse de nuestras verduras. Podemos estar orgullos de nuestra huerta, así que yo he utilizado verduras mediterráneas. Ingredientes : 800 gramos gramos de pata ...

Si te gusta las carrilladas, esta receta te encantará. La carne y la guarnición , en este caso unas ricas patatas, se hacen en la misma olla, en diferente tiempo, pero todo juntito. Además te queda una salsa de rechupete!!! Carrilleras de ternera estofadas con patatas Ingredientes (para 8 personas) 300 gramos /11 onzas/ de cebolla, 200 gramos /7 onzas/ de zanahoria, 100 gramos /3.50 onzas/ de ...

¡Feliz Año Nuevo! Os deseo un año envuelto con papel de felicidad y atado con una cinta de amor. Primera publicación del año!! ¿Y que toca? Una receta fácil después de tanta fiesta y tanto ajetreo en la cocina. En casa nos encanta este tipo de comida, y más a mí. Que no me ensucia nada de nada jeje. El sabor de estos muslitos con brócoli y zanahoria te hará suspirar cuando lo pruebes. ¿Te animas ...

La pasta al horno es un plato típico y tradicional de la gastronomía italiana. Es muy versátil, ya que se prepara utilizando tipos de pasta diferentes y añadiéndole lo que más nos guste, carne, queso, tomate,verduras... Existen muchas variedades de pasta en el mundo, todas apetitosas y que hacen maravillas en nuestro paladar. Yo os traigo hoy unos tortellinis rellenos de espinaca y ricotta, con ve ...

El uso más habitual que le damos al wok es para saltear rápidamente nuestros alimentos, pero además de cocer al vapor, calentar, freír, también podemos usarlo para estofar o guisar como lo haremos en nuestra siguiente receta. Está claro que el wok proviene de Asia, donde es usado para lo ya mencionado en cuanto a tipos de cocción, así no tanto es usado de estas maneras en occidente, así que por qu ...

Por estas tierras aún seguimos con temperaturas bajas, días grises y sobre todo con mucha lluvia. Tanta, que viniendo de un pequeño viaje a unos 150 kilómetros de casa, el paisaje en el lateral de la autopista eran kilómetros y kilómetros inundados de agua. Parecía estar pasando por un enorme pantano, pero no, ya que se apreciaban los árboles cubiertos de agua. Y no es de extrañar, porque nos come ...

Hoy vamos a encender el horno para hacer unas tortitas de patatas. Normalmente se hacen en la sartén intentado que salgan redonditas y bonitas. Pues este paso nos lo vamos a ahorrar. Pondremos toda la masa en una fuente y dejaremos que las patatas se hagan ellas solitas. ¿Qué os parece? Adelante receta Tortitas de patata al horno con huevos escondidos Ingredientes (para 4 personas) 800 gramos ...

¡Por fin traigo un plato de pasta! Y encima fácil, rico y con pocos ingredientes. Ojo!! Pero con ingredientes deliciosos y sabrosos como son los champiñones. Además el chup chup lo hará en el horno, con esto se consigue muchísimo mejor sabor que simplemente cocido. ¿No te parece? Tortellini al horno con salsa de champiñones Ingredientes (para 4 personas) 1 cebolla, 500 gramos (2 Tazas) (18 Oz) ...

Estamos en temporada de barbacoas y en casa lo que más nos encanta es asar costillas. Cuando mi marido y yo estamos solos y nos apetece encender la barbacoa, este día solo nos hacemos costillas. Nos gusta tanto que solemos hacer unos 2 kilos y la acompañamos con poca cosa para poder comérnoslas todas jeje. Tengo que decir que no lo solemos conseguir, pero al día siguiente siguen estando igual d ...

Feliz Día de Reyes!! Yo no traigo Roscón, yo os traigo plato de cuchara. Un guiso sencillo y fácil de preparar, aunque también se le podría decir crema de calabaza con guisantes. Ya que hay una mezcla entre los dos. Una parte de la calabaza se tritura y otra la dejamos como tropezones. Después de tantos excesos navideños el cuerpo pide y necesita vitaminas y nutrientes y, este guiso es perfecto. ...