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Hamburguesas de merluza

Hamburguesas de merluza

Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:

1kg de Merluza

2 Zanahorias

1 Cebolla

Perejil

1 Huevo

Ajo en polvo

Hamburguesas de merluza


Procedimiento:

Con la merluza bien limpia de piel y espinas la ponemos en un plato.

Llevamos al microondas de 3 a 4min a máxima potencia.

Picamos la zanahoria, la cebolla y el perejil.

Llevamos a un cuenco.

Desmenuzamos la merluza cocinada y la incorporamos al cuenco.

Por último batimos el huevo y lo incorporamos también junto con el ajo en polvo.

Amasamos y mezclamos todo bien.

Dejamos reposar 30min en la nevera.

Pasado el tiempo damos forma a nuestras hamburguesas y las cocinamos o bien en el horno unos 15min a 200grados o bien a la plancha.

¡Listo! Ya tenemos nuestras Hamburguesas de merluza
Hamburguesas de merluza
Hamburguesas de merluza
Hamburguesas de merluza
Este post se creo el pasado: 2017-12-14 10:20:54.

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