Helado con mango y pistachos

Hola buscadores de recetas, os traigo una receta de mi otro canal, esta vez una receta de helado mas sano y natural, un helado de pistacho (Pistachio) sin huevo, sin lacteos o lactosa, sin azúcares y con menos calorías que otros helados. Donde le agregamos cobertura de chocolate negro sin azúcar que le da un sabor increíblemente bueno sin sentir remordimiento por comer helado. ...

Con la llegada del buen tiempo llega la temporada de los postres fríos como son los helados. Hoy os traigo la receta de un helado sin lactosa. Esta receta es original de Sarah Graham y lo bueno que tiene es que se puede adaptar, por ejemplo, para los que tenemos problemas con la lactosa, cambiando la nata por otra que no la tenga. Para los alérgicos a los frutos secos, cambiarlos por fruta o choc ...

Despedimos agosto con otro helado sin lactosa súper cremoso y súper rico. Tras el éxito del McFlurry sin lactosa casero, os presento una sencilla pero deliciosa receta de helado de natillas y galletas maría sin lactosa. Puedo que nunca hayáis probado el sabor de natillas en un helado, es muy parecido al helado de vainilla, pero con todo el sabor a natillas de vainilla con el toque tradicional de l ...

La verdad es que este verano nos estamos poniendo las botas haciendo helados sin lactosa. El último bombazo #happysinlactosa fue el McFlurry con Oreo sin lactosa y los polos de horchata con frutas. Pues ahora llega otro muy distinto, ¡el yogur helado de chocolate sin lactosa! Los yogures helados se están poniendo muy de moda desde hace ya unos años. El yogur helado tiene mucha menos grasa que un h ...

Con la jornada intensiva, solemos pasar más tiempo en el jardín, creo que los vecinos piensan que estamos locos, porque en ocasiones también comemos allí y con "la calor" que hace somos los únicos del vecindario que salimos a esas horas a comer fuera, pero somos cordobeses y estamos acostumbrados a temperaturas altas. Pues para sorprender a Monsieur Accidents, y refrescar un poco la tar ...

Por fin llega el buen tiempo y con él los postres fríos y refrescantes como los helados, que me encantan. Aunque reconozco que en mi casa tenemos helado durante todo el año. Como últimamente he compartido con vosotros recetas de la gastronomía hindú, he pensado que lo mejor es elaborar un helado que sea popular en la India y buscando me he topado con la receta Kulfi, helado indio del blog India M ...

Siempre os digo que no soy nada heladera y os lo sigo diciendo, jeje, pero tenía ganas de probar a hacer un helado que no fuera de "hielo" y cuando vi los polos de chocolate del libro "Postres y otras dulcerías" de Pamela me enamoré a primera vista y decidí darles una oportunidad añadiéndole mis frutos secos favoritos. El amor me duró hasta que los probé, no porque no estén ric ...

Para mi el año empieza dos veces. Yo siempre cuento un comienzo en enero y otro en septiembre con el inicio de curso. Así que hoy mi primer día de trabajo tras las vacaciones doy también el pistoletazo de salida a la nueva temporada de Cocina con Angi. Abro con esta receta mega fácil de helado de pistacho con pistachos caramelizados porque así alargamos un poco más el verano. Estas vacaciones ha ...

Damos la bienvenida a junio con este refrescante y cremoso helado de horchata sin lactosa. Está súper rico y en realidad es muy sencillo de hacer. Sólo necesitamos una buena horchata, como esta que yo uso de CostaEco que es ecológica, sin lactosa y sin proteína lactea. MMMMM me encanta la horchata! ¿Queréis saber el origen de la palabra "horchata"? Cuenta la leyenda que una joven dio a p ...

Publicamos un helado para que tengais un buen sabor de boca en este inicio del mes de Agosto, aunque este año las calores extremas todavian estan por llegar, a nadie le amarga un dulce... Hemos utilizado.... 500 gramos de queso 200 gramos de nata para montar 150 gramos de pistachos sin sal 2 Cucharadas de azucar invertido 1 Cucharada de miel de caña Azucar moreno 1 Pizca de sal Como lo hemos pr ...