Helado de kinder bueno casero y sin azúcar

Me coroné. Os lo tengo que decir. Estos helados de kinder bueno caseros son una maravilla. Una pasada. Súper fáciles de preparar y deliciosos

Sigue haciendo un calor que te mueres en Barcelona, así que sigo combatiéndolo a base de helados. Tenía pendiente probar esta combinación, porque me encanta el mix de chocolate y avellanas. El mix kinder bueno, vaya.

Tengo que deciros que es la tercera vez que los hago, mejorando la receta un poquito cada vez (tengo fotos que lo demuestran), y al final he conseguido unos helados que no duran nada en el congelador porque me los roban

Helados kinder saludables


Al final, he conseguido unos helados que son saludables, nutritivos, y lo más importante en estas cosas… que están que te mueres de ricos. Además de que el sabor es una pasada, la textura queda cremosita, como unos Magnum o incluso mejor, no de estos helados caseros que parecen hielo, no.

Ver más helados saludables y sin azúcar

Es mirar las fotos, y salivo recordando lo ricos que estaban (sí, estaban, porque ya no me quedan ). Tres veces los he hecho, y algo me dice que van a ser unas cuantas más jajajaja

Helado de kinder bueno cremoso – Versión bola

Si no los queréis hacer con formato de polo/paleta, podéis usar el mismo relleno para hacer helado de kinder bueno casero, poniéndolo en un recipiente y guardando en el congelador. Si tenéis heladera, lo podéis meter ahí unos 30-40min, y si no os tocará ir abriendo el congelador y removiendo el helado cada media hora o así, para evitar que le salgan cristalitos. Así podréis tener helado de kinder bueno en formato bola de toda la vida.

En realidad será helado de avellanas, así que podéis echar un poquito de chocolate por encima y así conseguiréis el efecto kinder bueno (chocolate y avellanas), o añadir algún trocito de chocolate con leche en el propio helado.
Helados kinder sin azucar


Imprimir

Helado de kinder bueno casero y sin azúcar



Tiempo de preparación 30 minutos

Raciones 8 helados

Calorías 215.7kcal

Autor Noelia Herrero

Ingredientes


80 g avellanas peladas

15 g leche en polvo

40 ml leche desnatada

10 g chocolate blanco sin azúcar

150 ml leche evaporada

1 cda sucralosa o edulcorante al gusto

180 g chocolate con leche sin azúcar

10 g chocolate negro sin azúcar

Elaboración paso a paso

Trituramos las avellanas con la picadora hasta conseguir una pasta lo más parecida posible a la mantequilla.

Calentamos la leche al microondas y disolvemos la leche en polvo. Añadimos el chocolate blanco y lo derretimos en ella.

Añadimos esta mezcla y el edulcorante a la pasta de avellanas, y mezclamos bien.

Batimos la leche evaporada a velocidad alta hasta que semimonte. Esto nos ayudará a conseguir una textura más cremosa.

Agregamos la leche evaporada semimontada a la mezcla anterior, y vamos integrándola con movimientos envolventes.

Repartimos la mezcla en nuestros moldes, colocamos el palito y llevamos al congelador durante por lo menos 4h (mejor de un día para otro).

Derretimos el chocolate con leche, lo atemperamos y bañamos los helados en él. Volvemos a guardar en el congelador.

Por último, derretimos el chocolate negro y hacemos rayitas sobre nuestros helados de kinder bueno caseros, con una manga pastelera pequeña o la esquinita de una bolsa cortada. ¡Y listo!

Información Nutricional

Ración: 60g | Calorías: 215.7kcal | Carbohidratos: 17.9g | Proteina: 4.9g | Grasa: 15.3g | Fibra: 1.7g

Fuente: este post proviene de Dulces Diabéticos, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

helados

Receta de Helado Magnum de Kinder Bueno, un helado casero que podrás preparar con y sin heladera, aunque una vez lo pruebes no tardaras mucho en comprarte una heladera. Un delicioso helado con trocitos de Kinder Bueno en su interior y bañado en chocolate con leche con mas trocitos de Kinder Bueno...te encantara!! Magnum de Kinder BuenoIngredientes (para 6 helados) 250 gr de nata 250 gr de leche ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

Yo no sé tu, pero soy incapaz de decir no a un buen helado, sea la época que sea, y si es tan cremoso y tentador como este MaxiBon de Kinder Bueno, más razón aún. Ya sabes que este año tengo una predilección total por este delicioso sabor, sobre todo cuando hice la más tremenda crema Kinder Bueno saludable, super versátil para usar en muchas recetas, si eres enamorado del sabor a avellanas y  choc ...

Recetas avellanas sorbetes y helados

Lo mejor del verano es poder disfrutar de helados como este delicioso helado de avellana sin azúcar. Es súper fácil de hacer, tiene un sabor increíble y es súper nutritivo. ¡Ideal para estos calores! Hace poco os pregunté por instagram de qué debía hacer mis siguientes helados, y por lo menos cinco personas me pedisteis esto: un helado de avellanas. Y yo, que en parte me debo a vosotros y en parte ...

recetas de primeros

Estoy como una niña con zapatitos nuevos!! Llevaba mucho tiempo tras una heladera y por fin la tengo!! Llegue a casa deseando abrir la caja y ponerme a experimentar! Y ya hemos probado el primer helado! Que ha sido todo un exito. Mmm creo que en casa a partir de ahora los helados caseros jajajaja. Os presentooo a mi nuevo juguete de cocina!!! Es muy facil de usar y por 19,90 € podemos hacer en ca ...

Helados y Smoothies Recetas Recetas saludables ...

Vaya locura de helado! El mejor helado de Magnum de Kinder Bueno que jamás he y habrás probado! te lo garantizo.     Lo mejor de todo! Lo fácil que es de hacer! Sin heladeras Sin azúcar (si usas chocolate sin azúcar) Super últra cremoso Sin gluten Y con opción vegana (te voy explicando según los ingredientes) Ingredientes y sustituciones Esta receta es totalmente veganizable y perfectamente ada ...

general crema helado ...

El verano ha vuelto a Galicia! Después de casi dos semanas de lluvias constantes por fin toca disfrutar del buen tiempo! Así que hoy os propongo helado! Pero no un helado cualquiera...Helado de kinder bueno!!! (Lo sé, esto no ayuda con la dieta peeeero seamos sinceros, a estas alturas de agosto a nadie le importa ya la operación bikini...jajaja!) Además, en la receta he utilizado uno de los ingr ...

Postre Masas Chocolate ...

El verano ha vuelto a Galicia! Después de casi dos semanas de lluvias constantes por fin toca disfrutar del buen tiempo! Así que hoy os propongo helado! Pero no un helado cualquiera...Helado de kinder bueno!!! (Lo sé, esto no ayuda con la dieta peeeero seamos sinceros, a estas alturas de agosto a nadie le importa ya la operación bikini...jajaja!) Además, en la receta he utilizado uno de los ingr ...

Helados Recetas dulce ...

Tenemos una ola de calor encima y qué mejor para combatirla que con un HELADO DE KINDER BUENO Soy una enamorada de estas barritas y no podía resistirme a preparar un helado como este. Pero… ¿sabéis lo mejor? ¡Sólo necesitaremos 3 ingredientes! ¡Y sin necesidad de usar heladera! Suena bien, ¿verdad? Además, es súper fácil de hacer y se hace en un momento. Apuntad los ingredientes, ¡y a segui ...

kinder bueno kinder saludable granizado de kinder ...

¡Receta fantasía! ¡BATIDO GRANIZADO SALUDABLE DE KINDER BUENO SIN AZÚCAR Y MUY PROTEICO!. Esta receta es muy fresquita, proteica y saludable, anímate aprobarla porque no dejaras de prepararla, sabe a kinder! Comparte la receta con tus seres queridos para disfrutar todos juntos. Sígueme en: ✔ Suscríbete a mi Canal de Youtube ✔ Facebook ✔ Instagram ✔ TiKTok ✔ Pinterest ¿Quieres un e-book d ...

Crea tu propio menú Postres Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES Base: 250 g de galletas 50 g de chocolate negro 20 g de avellanas 100 g de mantequilla Relleno: 12 barritas de kinder bueno 50 g de chocolate negro 50 g de chocolate con leche 500 ml de nata 500 ml de leche entera 100 g de azúcar 2 sobres de cuajada Decoración: Ganache de chocolate negro Barritas kinder Huevos kinder ELABORACIÓN DE TARTA DE HUEVO KINDER BUENO Pasar por la batid ...